ISO 7371:1985

Norme internationale 7371
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION*MEWYHAPO/JHAf3 OPrAHM3AUMR no CTAH/JAPTM3AUMM*ORGANlSATION INTERNATIONALE DE NORMALISATION
'Fonctionnement des appareils de réfrigération
ménagers - Réfrigérateurs avec ou sans compartiment
basse température
Performance of household refrigerating appliances - Refrigerators with or without low temperature compartment
Première édition - 1985-02-01
CDU 621.565.92 : 643 Réf. no : IS0 7371-1986 (F)
Descripteurs : appareil frigorifique, réfrigérateur, définition, classification, spécification, essai, essai de fonctionnement, désignation,
marquage.
Prix basé sur 34 pages
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale
d'organismes nationaux de normalisation (comités membres de I'ISO). L'élaboration
des Normes internationales est confiée aux comités techniques de I'ISO. Chaque
comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique
créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouverne-
mentales, en liaison avec I'ISO, participent également aux travaux.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis
aux comités membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter-
nationales par le Conseil de I'ISO. Les Normes internationales sont approuvées confor-
mément aux procédures de I'ISO qui requièrent l'approbation de 75 % au moins des
comités membres votants.
La Norme internationale IS0 7371 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 86,
Froid Elle annule et remplace les Recommandations ISO/R 824 et ISO/R 825 dont elle
constitue une révision technique.
@ Organisation internationale de normalisation, 1985 0
Imprimé en Suisse
Sommaire
Page
1 Objet et domaine d'application . 1
2 Références . 1
3 Définitions . 1
3.1 Réfrigérateur ménager . 1
3.2 Compartiments destinés à l'entreposage . 1
3.3 Définitions générales . 2
3.4 Définitions relatives à certaines caractéristiques de fonctionnement . 3
3.5 Définitions relatives au système frigorifique . 4
3.6 Définitions relatives aux réfrigérateurs à compression . 4
3.7 Définitions relatives aux réfrigérateurs à absorption . 4
4 Classification . 5
5 Matériaux. conception et fabrication . 5
5.1 Généralités . . 5
5.2 Matériaux et revêtements . 5
5.3 Isolation thermique et étanchéité . . 5
5.4 Portes, couvercles et accessoires . 5
5.5 Étagères et bacs . 5
5.6 Elimination de l'eau de dégivrage . 6
5.7 Équipement frigorifique . . 6
6 Caractéristiques requises . 6
6.1 Caractéristiques dimensionnelles . 6
6.2 Caractéristiques de fonctionnement . 6
7 Détermination des dimensions linéaires. des volumes et des surfaces . 7
7.1 Détermination des dimensions linéaires . 7
7.2 Détermination des volumes . 7
7.3 Détermination de la surface de rangement d'une étagère . 9
8 Conditions générales d'essai . 10
8.1 Salled'essai . 10
8.2 Paquets d'essai . 10
...
8.3 Conditions de fonctionnement des appareils . . 11
8.4 Appareils de mesure . . . 11
8.5 Mesurage de la température du compartiment d
des denrées fraîches .
Mesurage de la température du compartiment à denrées congelées .
8.6
8.7 Mesurage du rapport de fonctionnement . . 12
9 Essai d'étanchéité des joints de la porte ou du couvercle . . 12
9.1 Modalités . .
9.2 Procès-verbal d'essai .
10 Essai de résistance à l'ouverture de la (
ou du (des) couvercle(s) . . 13
10.1 Modalités . . . . 13
10.2 Procès-verbal d'essai . . 13
Essai d'endurance des charnières et des poignées de la (des) porte(s1
extérieure(s1 et du (des) couvercle(s) . 13
.....................................................
11.1 Modalités 13
11.2 Procès-verbal d'essai . 13
12 Essai de résistance des étagères et éléments analogues .
12.1 Modalités . 13
12.2 Procès-verbal d'essai . 14
13 Essai de conservation . 14
13.1 Modalités . 14
13.2 Procès-verbal d'essai . 15
14 Essai de condensation de vapeur d'eau . 15
14.1 Modalités . 15
14.2 Observations . 16
14.3 Expression des résultats et procès-verbal d'essai . 16
15 Mesurage de la consommation d'énergie . 16
15.1 Modalités . 16
15.2 Mesurages . 16
15.3 Procès-verbal d'essai . 17
16 Essai de fabrication de glace . 17
16.1 Modalités . 17
16.2 Procès-verbal d'essai . 17
17 Essaid'absenced'odeur . 17
17.1 Modalités . 17
17.2 Examendeséchantillons . 18
17.3 Procès-verbal d'essai . 18
iv
18 Procès-verbal d'essai final . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
19 DBsignation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
20.2 Repérage des compartiments d'entreposage des denrées congelées . . . . 19
20.3 Ligne de chargement. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
21 Notice technique et publicitaire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
22 Notice d'emploi et d'entretien . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

NORM E INTER NAT1 O NALE
IS0 7371-1985 (F)
Fonctionnement des appareils de réfrigération
ménagers - Réfrigérateurs avec ou sans compartiment
basse température
1 Objet et domaine d‘application IS0 817, Fluides frigorigènes organiques - Désignation numé-
rique. 1)
La présente Norme internationale spécifie les caractéristiques
IS0 3055, Equipement de cuisine - Dimensions de coordina-
essentielles des réfrigérateurs ménagers, avec ou sans compar-
tion.
e timents à température modérée, de fabrication de glace ou
d’entreposage des denrées congelées, qui sont entièrement
IS0 5731, Équipement de cuisine - Dimensions limites.
assemblés en usine, et spécifie les méthodes d’essai pour la
vérification de ces caractéristiques.
IS0 5732, Equipement de cuisine - Dimensions des ouvertures
pour appareils encastrés.
Elle ne s’applique pas aux congélateurs ou aux combinés
réfrigérateurs/congélateurs, qui seront traités dans des docu-
Publication CE1 335-1, Sécurité des appareils électrodomesti-
ments séparés.
ques et analogues - Partie 1: Règles générales.
Elle ne traite pas des caractéristiques de performance, des Publication CE1 335-2-24, Sécurité des appareils électrodomes-
essais ou des définitions applicables aux réfrigérateurs à air
tiques et analogues - Partie 2: Règles particulières pour les
pulsé. réfrigérateurs et les congélateurs.
Publication CE1 335-2-34, Sécurité des appareils électrodomes-
Les essais décrits dans la présente Norme internationale sont
tiques et analogues - Partie 2: Règles particulières pour les
des essais types. Lorsque l’on voudra vérifier les performances
mo tocompresseurs.
d‘un réfrigérateur d‘un type donné en liaison avec la présente
Norme internationale, tous les essais décrits devront en prin-
cipe être appliqués à un seul et même appareil.
3 Définitions
Ces essais peuvent aussi être effectués séparément pour
l’étude d’une caractéristique particulière.
3.1 réfrigérateur ménager (plus brièvement désigné ((réfri-
gérateur)) dans la suite du texte): Appareil calorifugé, d’un
$, Lorsqu’aucune méthode d‘essai n’est spécifiée, l’exigence par-
volume et d‘un aménagement appropriés à l’usage ménager,
ticulière concernée doit être considérée comme une recomman-
refroidi par un ou plusieurs dispositifs consommant de l’énergie
dation.
et possédant un ou plusieurs compartiments destinés à la con-
servation des denrées alimentaires, dont l‘un au moins est des-
Les exigences de sécurité applicables à l’équipement électrique
des réfrigérateurs ménagers font l‘objet de la Publication tiné à l’entreposage des denrées fraîches.
CE1 335-2-24 et de la Publication CE1 335-2-34.
NOTE - Du point de vue de l’installation, il existe différents types de
réfrigérateurs ménagers, par exemple au sol, mural, encastré, etc.
Les exigences de sécurité applicables à l’équipement frigorifi-
que des réfrigérateurs ménagers sont à l’étude.
3.2 Compartiments destinés à l’entreposage
à l’équipement de chauf-
Les exigences de sécurité applicables
fage au gaz et par combustible liquide des appareils à absorp-
3.2.1 compartiment d‘entreposage des denrées fraî-
tion feront l’objet d’une Norme internationale séparée.
ches : Compartiment destiné à l’entreposage des denrées non
congelées, qui peut être lui-même divisé en sous-
compartiments et dans lequel les températures peuvent être
2 Références
maintenues conformément à 6.2.1.
IS0 534, Papier et carton - Détermination de l’épaisseur des
c
feuilles simples (et méthode de calcul de la masse volumique du 3.2.2 compartiment à température modérée: Comparti-
carton). ment destiné à l’entreposage de denrées ou boissons particu-
1) Actuellement au stade de projet. (Révision de I’ISO 817-1974.)
IS0 7371-1985 (FI
lières, à une température plus élevée que celle du compartiment
d'entreposage des denrées fraîches.
NOTE - Les exigences des compartiments à température modérée
sont à l'étude.
a
O
3.2.3 compartiment basse température: Compartiment
qui peut être: O
P
o W
-
soit un compartiment de fabrication de glace,
.m
L
a
-
al
soit un compartiment d'enireposage des denrées con-
U
gelées.
O
.c
L
L
Un réfrigérateur ménager peut comporter un ou plusieurs com-
partiments basse température. II peut aussi ne pas avoir de
compartiment basse température.
3.2.4 compartiment de fabrication de glace: Comparti-
Largeur
ment spécialement destiné à la fabrication et à l'entreposage
I
des cubes de glace.
Figure 1 - Encombrement en service (type armoire)
3.2.5 compartiments d'entreposage des denrées conge-
lées: Compartiments spécialement destinés à l'entreposage
des denrées congelées. Ils sont classés suivant leur température
3.3.5 Volumes
d'entreposage, comme suit.
3.3.5.1 volume brut: Volume total limité par les parois inté-
3.2.5.1 compartiment «une étoile)): Compartiment dont la
rieures de l'appareil, sans éléments rapportés, portes ou cou-
température d'entreposage (voir 3.4.3.21, mesurée conformé-
vercles étant fermés.
ment au chapitre 13, est inférieure ou égale à -6 OC.
Toutefois, lorsque le refroidissement s'effectue par air pulsé,
3.2.5.2 compartiment «deux étoiles)) : Compartiment dont
pour la détermination du volume brut, on retranche du volume
la température d'entreposage (voir 3.4.3.21, mesurée confor-
total le volume occupé par les gaines d'air froid, l'évaporateur,
mément au chapitre 13, est inférieure ou égale à - 12 OC.
le ventilateur et les autres accessoires qui s'y rapportent.
3.2.5.3 compartiment «trois étoiles)) : Compartiment dont
3.3.5.2 volume brut nominal: Volume brut annoncé par le
la température d'entreposage (voir 3.4.3.21, mesurée confor-
fabricant.
mément au chapitre 13, est inférieure ou égale à - 18 OC.
3.3.5.3 volume brut total: Somme des volumes bruts du
3.3 Définitions générales
(des) compartiment(s) d'entreposage de denrées fraîches, du
(des) compartiment(s) à température modérée, même si leurs
3.3.1 appareil du type coffre: Réfrigérateur dont le (les)
portes sont indépendantes.
compartiment(s) est (sont) accessible(4 par le dessus.
3.3.5.4 volume utile: Partie du volume brut de chaque com-
3.3.2 appareil du type armoire: Réfrigérateur dont le (les)
et
partiment, qui reste après déduction du volume des éléments
compartiments(s) est (sont) accessible(s) par l'avant.
espaces reconnus inaptes à l'entreposage des denrées, déter-
miné selon la méthode spécifiée en 7.2.
3.3.3 dimensions hors tout (portes ou couvercles fermés) :
Mesure du parallélépipède rectangle à base horizontale dans
3.3.5.5 volume utile nominal: Volume utile annoncé par le
lequel est inscrit l'appareil, y compris les accessoires autres que
fabricant.
la poignée, dont la saillie éventuelle doit être précisée séparé-
ment.
3.3.5.6 volume utile total: Somme des volumes utiles du
3.3.4 encombrement en service (portes ou couvercles
(des) compartiment(s) d'entreposage de denrées fraîches, du
ouverts) : Dimensions hors tout augmentées de l'espace néces-
(des) compartiment(s) à basse température et du (des) compar-
à la libre circulation de l'air de refroidissement lorsque
saire
timens(s1 à température modérée, même si leurs portes sont
l'appareil est en service, ainsi que de l'espace nécessaire pour
indépendantes.
permettre une ouverture du panneau jusqu'à l'angle minimal
permettant le retrait de tous les accessoires amovibles (tablet-
3.3.5.7 volume utile total nominal: Volume utile total
tes, bacs, etc.), y compris le bac de dégivrage s'il doit être
annoncé par le fabricant.
enlevé et vidé manuellement. (Voir figure 1 .)
IS0 7371-1985 (FI
3.4.4.1 dégivrage automatique: Un compartiment est à
3.3.6 Surfaces utiles
dégivrage automatique lorsqu'aucune action de l'utilisateur
n'est nécesaire pour débuter l'opération d'élimination du givre
3.3.6.1 étagère: Dans le cadre de la présente Norme interna-
ni pour rétablir la marche normale, et lorsque l'élimination de
tionale, une étagère correspond à toute surface horizontale
l'eau de dégivrage est automatique.
(clayette, cloison, etc.) sur laquelle des denrées peuvent être
posées.
3.4.4.2 dégivrage semi-automatique: Un compartiment
est à dégivrage semi-automatique lorsqu'une action de l'utilisa-
Elle peut être constituée d'un seul élément ou d'éléments juxta-
teur est nécessaire pour débuter l'opération d'élimination du
posés fixes ou mobiles.
givre et lorsque la marche normale est rétablie automatique-
ment, l'eau de dégivrage étant retirée manuellement ou retirée
3.3.6.2 surface utile de rangement: Somme des projec-
et éliminée automatiquement.
tions horizontales des surfaces de rangement, comprises dans
le volume utile incluant les étagères de porte et du bas de cha-
Un compartiment est aussi à dégivrage semi-automatique
que compartiment, déterminées conformément à 7.3. lorsqu'aucune action de l'utilisateur n'est nécessaire pour
débuter l'opération d'élimination du givre ni pour rétablir la
marche normale, mais lorsque l'eau de dégivrage doit être reti-
3.3.6.3 surface utile nominale de rangement: Surface
rée manuellement.
utile de rangement annoncée par le fabricant.
O 3.4.4.3 dégivrage manuel: Un compartiment est à dégi-
3.3.7 limite de chargement: Surface limite du volume utile.
vrage manuel lorsqu'une action de l'utilisateur est nécessaire
pour débuter l'opération d'élimination du givre et que le réta-
3.3.8 ligne(s1 de chargement: Repèreid permanent(s1 déli- blissement de la marche normale demande une nouvelle inter-
mitant le volume utile. vention de l'utilisateur, l'eau de dégivrage étant retirée manuel-
et éliminée automatiquement.
lement ou retirée
3.4 Définitions relatives à certaines
NOTE - Lorsqu'un réfrigérateur comprend deux compartiments ou
caractéristiques de fonctionnement
plus, le mode de dégivrage doit être spécifié séparément pour chaque
compartiment.
3.4.1 consommation d'énergie: Consommation d'un réfri-
Le dispositif de retrait de l'eau de dégivrage peut être de l'un
gérateur pendant une durée de 24 h, fonctionnant en régime
des deux types suivants.
permanent à une température ambiante de + 25 OC (dans le cas
des réfrigérateurs de classe SN, de classe N et de classe ST) ou
3.4.4.4 élimination automatique de l'eau de dégivrage :
de +32 OC (dans le cas des réfrigérateurs de classe TI, et mesu-
Élimination de l'eau de dégivrage lorsque le retrait et I'évapora-
rée dans les conditions spécifiées au chapitre 15.
tion de l'eau de dégivrage ne demande pas d'intervention de
l'utilisateur.
3.4.2 consommation d'énergie nominale: Consommation
d'énergie annoncée par le fabricant.
3.4.4.5 élimination manuelle de l'eau de dégivrage: Élimi-
nation de l'eau de dégivrage lorsqu'une intervention de l'utilisa-
teur est nécessaire pour retirer l'eau de dégivrage.
I) 3.4.3 Températures d'entreposage
3.4.5 paquet «M» : Paquet d'essai conforme à 8.2, de dimen-
3.4.3.1 La température du compartiment à denrées fraîches
sions 50 mm x 100 mm x 100 mm, muni d'une sonde thermo-
est t,, où t, est la moyenne des températures tl, tg et t3
métrique en son centre géométrique.
3.4.3.1.1 Les températures tl, t2 et t3 sont les températures
3.4.6 cycle de fonctionnement: Période entre deux démar-
intérieures moyennes mesurées dans les cylindres 1) définis en
rages successifs ou deux arrêts successifs du système de réfri-
8.4, aux points donnés comme spécifié en 8.5, c'est-à-dire la
gération fonctionnant en régime permanent, lorsqu'il est com-
moyenne arithmétique des valeurs extrêmes en ces points
mandé par un dispositif de réglage de la température.
pendant un cycle de contrôle complet (voir 3.4.6).
3.4.7 régime permanent: Dans le cas du fonctionnement
3.4.3.2 température du compartiment d'entreposage
cyclique du système frigorifique, y compris pendant toutes les
des denrées congelées: Température maximale du paquet
périodes de dégivrage automatique, régime atteint lorsque,
d'essai «M» le plus chaud de la charge entreposée.
pour chacun des paquets «M» et des cylindres de cuivre ou de
laiton, les températures en tout points correspondants des
3.4.4 Dégivrage cycles de fonctionnement successifs concordent à 'I 0,5 K
près et qu'il n'y a aucune tendance marquée d'évolution de la
Le mode de dégivrage peut être d'un des trois types suivants. température moyenne pendant une période de 24 h.
Le remplacement des cylindres de cuivre ou de laiton par des paquets est à l'étude, dans un esprit d'homogénéité avec les essais des
1)
réfrigérateurs-congélateurs qui feront l'objet d'une Norme internationale séparée et pour lesquels ce problème est particulièrement important.
IS0 7371-1985 (FI
3.6.2 motocompresseur frigorifique hermétique: Moto-
Dans le cas du fonctionnement continu du système frigorifique,
compresseur dans lequel le compresseur et le moteur électrique
le régime permanent est considéré comme atteint lorsque, bien
(ou au moins ses parties mobiles) sont enfermés dans un carter
qu'il puisse y avoir une certaine variation de température,
rendu étanche aux gaz par soudure, brasure ou tout autre
l'accroissement ou la diminution de la température de tous les
moyen ne permettant pas normalement le démontage en ser-
paquets «M» et des cylindres de cuivre ou de laiton n'excède
vice. II ne comporte pas de parties mobiles sortant du carter.
pas 0,5 OK pendant une période de 18 h.
3.6.3 système frigorifique hermétique à compression:
3.4.8 rapport de fonctionnement (appareil à réglage de la
Ensemble frigorifique complet comprenant essentiellement un
source de froid par tout ou rien] : Dans des conditions définies
motocompresseur hermétique, un condenseur, un organe de
de température ambiante et de température moyenne inté-
détente, un évaporateur et toutes les autres parties contenant
rieure, rapport
le fluide frigorigène, assemblés de facon permanente par le
fabricant, par soudure, brasure ou tout autre moyen.
d
R=-x100
D
3.6.4 compresseur frigorifique: Organe qui, par un proces-
sus mécanique, aspire le fluide frigorigène à l'état gazeux, pro-
à une pression plus éle-
venant de l'évaporateur, et le refoule,
où
vée, au condenseur.
R est le rapport de fonctionnement;
3.6.5 organe de détente: Dispositif dans lequel la pression
d est la durée de l'opération de réfrigération pendant un
du fluide frigorigène est abaissée de la pression du liquide con-
nombre entier de cycles;
densé à la pression existant dans l'évaporateur.
D est la durée totale de ce nombre entier de cycles.
3.6.6 condenseur: Échangeur thermique dans lequel, après
compression, le fluide frigorigène gazeux se liquéfie en cédant
3.4.9 production de glace: Quantité de glace que le réfrigé-
de la chaleur au milieu extérieur.
rateur peut produire en 24 h ou temps de congélation de l'eau
dans ie(s) bads) à glace délivré(s1 avec l'appareil.
3.6.7 évaporateur: Échangeur thermique dans lequel, après
détente, le fluide frigorigène liquide est évaporé en prélevant de
3.4.10 température ambiante: Température qui règne aux la chaleur dans le milieu à refroidir.
environs de l'appareil pendant l'essai. C'est la moyenne arith-
métique de la valeur moyenne des températures tal, ta2, tag,
3.6.8 thermostat: Dispositif de réglage automatique du
mesurées en trois points situés à 350 mm des parois latérales et
fonctionnement du système frigorifique, en fonction de la tem-
de la paroi frontale de l'appareil, sur les normales passant par
pérature d'un évaporateur ou d'un compartiment.
les centres géométriques de ces parois.
3.7 Définitions relatives aux réfrigérateurs à
3.5 Définitions relatives au système frigorifique
absorption
3.7.1 réfrigérateur à absorption : Réfrigérateur dans lequel 0
3.5.1 fluide frigorigène: Fluide utilisé pour la transmission
la production de froid résulte de l'évaporation, dans un evapo-
de la chaleur, qui, dans un système frigorifique, absorbe de la
rateur, d'un fluide frigorigène liquide, les vapeurs ainsi formées
chaleur à basse température et à basse pression du fluide et
étant alors absorbées par un agent absorbant, duquel elles sont
rejette de la chaleur à une température et à une pression du
chassées par la suite à une pression partielle de vapeur plus éle-
fluide plus élevées. Ce processus s'accomplit avec change-
vée, par chauffage, et ensuite liquéfiées par refroidissement
ments d'état du fluide.
dans un condenseur.
3.5.2 dispositif de refroidissement: Dispositif comprenant
3.7.2 système frigorifique à absorption : Ensemble frigori-
l'évaporateur, ou étant en contact thermique avec I'évapora-
fique complet comprenant essentiellement un bouilleur, un
teur; il peut être à ailettes ou concu de façon appropriée à
condenseur, un évaporateur, un absorbeur et toutes les autres
l'entreposage des denrées congelées ou des cubes de glace.
parties contenant le fluide frigorigène, assemblés de facon per-
manente par le fabricant, par soudure, brasure ou tout autre
moyen.
3.6 Définitions relatives aux réfrigérateurs à
compression
3.7.3 bouilleur: Échangeur thermique dans lequel le fluide
frigorigène absorbé est séparé de l'agent absorbant par apport
3.6.1 réfrigérateur à compression: Réfrigérateur dans
de chaleur.
lequel la production de froid résulte de la vaporisation sous
basse pression, dans un échangeur thermique (évaporateur),
3.7.4 absorbeur: Organe dans lequel a lieu l'absorption de la
d'un fluide frigorigène liquide, les vapeurs ainsi formées étant
vapeur du fluide frigorigène par un agent absorbant, et au
ramenées à i'état liquide par compression mécanique à une
niveau duquel la chaleur dégagée par le phénomène est éva-
pression plus elevée, suivie d'un refroidissement dans un autre
cuée vers le milieu ambiant.
échangeur thermique (condenseur).
IS0 7371-1985 (FI
3.7.5 condenseur: Échangeur thermique dans lequel le 5.3 Isolation thermique et étanchéité
fluide frigorigène gazeux, à la sortie du bouilleur, se liquéfie en
cédant de la chaleur au milieu extérieur.
L'isolation thermique du réfrigérateur doit être efficace et dura-
ble. En particulier, le matériel d'isolation ne doit pas être soumis
au tassement et ne doit pas permettre une accumulation exces-
3.7.6 évaporateur: Échangeur thermique dans lequel le
sive d'humidité dans des conditions normales de fonctionne-
fluide frigorigène liquide, après détente ou abaissement de la
ment.
pression partielle, est évaporé en prélevant de la chaleur dans le
à refroidir.
milieu
Aucune eau ruisselante ne doit apparaître sur les surfaces exter-
nes lorsque le réfrigérateur est soumis à l'essai de condensation
de vapeur d'eau spécifié au chapitre 14.
3.7.7 thermostat: Même définition que pour les réfrigéra-
teurs à compression (voir 3.6.8).
Lorsque la porte est fermée, il ne doit pas se produire de péné-
tration anormale d'air à l'intérieur du réfrigérateur.
4 Classification
La bande de papier ne doit pas coulisser librement lorsque la
porte ou le couvercle est soumis(e) à l'essai d'étanchéité spéci-
En ce qui concerne l'aptitude des appareils à fonctionner à des
fié au chapitre 9.
températures ambiantes extrêmes, la présente Norme interna-
@ tionale distingue les quatre classes suivantes :
5.4 Portes, couvercles et accessoires
-
Classe tempérée élargie (SN): appareils prévus pour
fonctionner à des températures de + 10 OC à +32 OC.
Les charnières et poignées doivent être robustes et résistantes
-
Classe tempérée (NI : appareils prévus pour fonctionner
à la corrosion.
à des températures de + 16 OC à +32 OC.
Les portes et couvercles extérieurs doivent résister à 100 O00
-
(ST) : appareils prévus pour fonc-
Classe subtropicale
ouvertures et fermetures, sans détérioration pouvant être préju-
tionner à des températures de + 18 OC à +38 OC.
diciables à l'étanchéité du réfrigérateur lorsqu'il est soumis à
-
Classe tropicale (T) : appareils prévus pour fonctionner
l'essai d'endurance spécifié au chapitre 11.
à des températures de + 18 OC à +43OC.
Dans le cas de réfrigérateurs avec compartiment basse tempé-
rature ayant une porte ou un couvercle extérieude) séparé(e1,
les charnières et les poignées de la porte ou du couvercle de ce
5 Matériaux, conception et fabrication
compartiment doivent résister à 10 O00 ouvertures et fermetu-
res.
5.1 Généralités
Le système de fermeture doit permettre de fermer et d'ouvrir la
Les réfrigérateurs ménagers doivent être construits de facon à
porte facilement. II doit être efficace et doit pouvoir maintenir
présenter des caractéristiques de fonctionnement et de durabi-
correctement sa fonction.
lité satisfaisantes en service. Leur aptitude à l'emploi est vérifiée
par l'ensemble des essais applicables.
Le couvercle ou la porte des appareils de volume supérieur ou
égal à 60 I doit pouvoir être ouvert(e) de l'intérieur avec une
Le présent chapitre traite de certaines caractéristiques qui ne
force inférieure ou égale à 70 N, lorsqu'il (elle) est soumide) à
font pas l'objet d'essais, mais sur lesquelles l'attention des
i'essai spécifié au chapitre IO. Le volume doit être déterminé
constructeurs est attirée.
après que toutes les étagères aient été retirées. Cependant, si la
porte ou le couvercle est muni(e) d'une serrure mécanique qui
peut être fermée par une clef séparée et si la porte ou le couver-
5.2 Matériaux et revêtements
cle ne peut être ferméle) avec la clef tournée en position fer-
mée, cette exigence s'applique seulement lorsque la serrure
Tous les matériaux utilisés à l'intérieur des appareils ne doivent
n'est pas fermée, à condition que l'appareil soit accompagné
pas transmettre d'odeurs. À l'issue de l'essai effectué confor-
d'une notice indiquant que la clef doit être placée hors de por-
mément à 17.1, la valeur moyenne des résultats de l'évaluation
tée des enfants et ne doit pas être laissée à proximité de I'appa-
de l'odeur ou de la saveur de l'eau et du beurre ne doit pas être
reil.
supérieure au niveau 1.
5.5 Étagères et bacs
Tous les matériaux utilisés à l'intérieur des appareils ne doivent
pas altérer les aliments par contact ni leur transmettre de subs-
tances toxiques. Ils doivent résister à l'action de l'humidité et Les étagères, bacs et éléments semblables doivent avoir une
des acides alimentaires. bonne résistance mécanique. Ceux utilisés pour entreposer les
denrées doivent résister à l'essai de charge spécifié au chapitre
Tous les revêtements des parois doivent être, pour l'emploi 12, sans qu'apparaisse une déformation telle qu'ils ne puissent
prévu, résistants aux chocs, suffisamment durs, de couleur sta- remplir leur fonction initiale. En particulier, les éléments coulis-
ble, lisses, facilement lavables et résistants à l'action de I'humi-
sants doivent pouvoir coulisser librement lorsqu'ils sont char-
dité et des acides alimentaires. gés.
IS0 7371-1985 (FI
5.7.7 La résistance des parties soumises à pression fera l'objet
Les étagères, bacs et éléments semblables amovibles doivent
d'une Norme internationale ultérieure.
pouvoir être retirés facilement.
5.6 Élimination de l'eau de dégivrage
6 Caractéristiques requises
Des dispositions doivent être prises pour recueillir complète-
ment l'eau de dégivrage, soit dans un égouttoir intérieur amovi-
6.1 Caractéristiques dimensionnelles
ble, soit dans un bac extérieur dans lequel l'eau de dégivrage
est évaporée, soit par tout autre moyen.
6.1.1 Volume brut nominal
L'égouttoir ou autre réceptacle de l'eau de dégivrage doit avoir
Le volume brut nominal ne doit pas être supérieur au volume
un volume approprié et, de plus, les égouttoirs extérieurs doi-
brut mesuré de plus de 3 % de ce dernier ou de plus d'un litre,
vent avoir les moyens d'évaporation appropriés.
en tenant compte de la valeur la plus élevée.
Le volume des bacs de dégivrage (internes ou externes) des
6.1.2 Volume utile nominal
évaporateurs à dégivrage semi-automatique ou manuel doit
être au moins égal au volume calculé en multipliant par 1 mm la
Le volume utile nominal ne doit pas être supérieur au volume
surface totale externe et interne du (des) évaporateuds) consi-
plus de 3 % de ce dernier ou de plus d'un litre,
utile mesuré de
déréîs).
en tenant compte de la valeur la plus élevée.
à
Chaque système d'évacuation doit être conçu de manière
assurer correctement sa fonction. II doit être facilement acces-
6.1.3 Surface utile nominale de rangement
sible pour permettre de remédier à un bouchage et doit être
conçu afin d'éviter toute entrée excessive d'air dans le(s) com-
La surface utile nominale de rangement ne doit pas être supé-
à denrées.
partiment(s) rieure à la surface utile mesurée de plus de 3 % de cette der-
nière.
5.7 Équipement frigorifique
6.2 Caractéristiques de fonctionnement
5.7.1 Le fonctionnement du réfrigérateur ne doit provoquer ni
6.2.1 Températures de conservation
bruits excessifs ni vibrations excessives.
Dans les conditions spécifiées au chapitre 13, l'appareil doit être
5.7.2 La conception du condenseur doit être telle qu'elle mini-
capable de maintenir les températures de conservation requises
mise l'accumulation de poussière.
dans le compartiment à denrées fraîches, comme indiqué dans
le tableau 1, pour la classe de climat appropriée.
5.7.3 L'évaporateur doit être conçu ou protégé afin qu'il ne
Les réfrigérateurs ayant un compartiment d'entreposage des
subisse pas de dommage pendant l'utilisation normale de
denrées congelées repéré par étoiles doivent répondre simulta-
l'appareil.
nément aux conditions spécifiées dans le tableau 1, pour la
à la température de classification
classe de climat appropriée, et
Les surfaces d'échanges doivent être en matière résistante à la
correspondante spécifiée en 3.2.5.
corrosion ou protégées par un revêtement anticorrosion, non
toxique, résistant aux variations de température et aux alter-
nances de givrage et de dégivrage. 6.2.2 Consommation d'énergie
Si la consommation d'énergie est annoncée par le construc-
5.7.4 Les moyens de réglage des dispositifs de contrôle de la
la valeur mesurée conformément au chapitre 15 sur un
teur,
température, destinés à être réglés par l'utilisateur, doivent être
premier appareil ne doit pas être supérieure à la consommation
facilement accessibles et doivent permettre au réfrigérateur de
d'énergie nominale de plus de 15 % de cette dernière.
satisfaire aux essais de performance spécifiés au chapitre 13.
Si le résultat de l'essai effectué sur un premier appareil est
5.7.5 Les tubulures et raccords aboutissant à des éléments
supérieur à la valeur déclarée plus 15 %, l'essai doit être effec-
mobiles ou à montage élastique doivent être disposés de façon tué sur trois nouveaux appareils.
à ne pas produire de bruit, à ne pas toucher ou transmettre des
Si la moyenne arithmétique des valeurs des consommations
vibrations aux autres parties. Ils doivent également être prévus
pour éviter de casser par fatigue. Les autres tubulures et rac- d'énergie de ces trois appareils est inférieure ou égale à la valeur
déclarée plus 10 %, l'annonce est confirmée. Sinon, les exigen-
cords doivent être fixés solidement. Si nécessaire, les tubulures
ces de la présente Norme internationale ne sont pas remplies.
et vannes doivent être isolées convenablement.
5.7.6 Des dispositions doivent être prises pour que l'eau de 6.2.3 Production de glace
condensation sur les parties froides ne puisse affecter le fonc-
Si le constructeur annonce la quantité de production de glace,
tionnement de l'équipement frigorifique, ou de ses organes de
la valeur mesurée conformément au chapitre 16 ne doit pas être
commande, ni provoquer tout autre dommage au réfrigérateur
inférieure à 90 % de la valeur annoncée.
et à ce qui l'entoure.
IS0 7371-1985 (FI
Tableau 1 - Températures du compartiment à denrées fraîches
Classe de climat Température ambiante ti. t2, t3 t,, max.
SN de + 10OCà + 32OC -1 oc < I,, t2, t3 a + 10 oc + 7oc
N de + 16 OC à + 32 OC O oc < t,, 1,. t9 < + 10 oc + 5oc
I ST I de + 18 OC à + 38 OC 1 O OC < t,, t,, tl < + 12OC 1 + 7 oc I
T de + 18 OC à + 43 OC O oc < tt, t,, t, a + 12 oc + 7oc
1 I
Durant le temps de production de glace, toutes les températu- Pour déterminer les volumes utiles, le volume total des
accessoires et des espaces considérés comme inaptes à
res intérieures t,, t2, tg (voir 3.4.3.1.1) doivent être conformes
l‘entreposage des denrées doit être déduit du volume brut
au tableau 1.
déterminé comme indiqué en 7.2.1 (voir 7.2.3 pour les
compartiments d’entreposage des denrées fraîches, et 7.2.4 et
Si la quantité de glace obtenue lors du premier essai est infé-
7.2.5 pour les compartiments basse température).
rieure à 90 % de la valeur annoncée, deux nouveaux essais doi-
vent être effectués et le résultat de chaque nouvel essai ne doit
pas être inférieur à 90 % de la valeur annoncée.
7.2.3 Volume utile du compartiment à denrées fraîches
Le volume utile du compartiment à denrées fraîches doit être
a déduit:
égal au volume brut, dont on
7 Détermination des dimensions linéaires,
des volumes et des surfaces
- le volume de l’espace occupé par l’évaporateur
(voir 7.2.3.1);
Les mesurages doivent être effectués sur l‘appareil tel qu‘il est
- le volume de tous les boîtiers (tels que ceux pouvant
livré et à l‘arrêt.
être prévus pour les lampes intérieures, les thermostats et
les autres dispositifs de contrôle);
7.1 Détermination des dimensions linéaires
- le volume des étagères, des cloisons, des dispositifs de
retenue et autres accessoires dont l‘épaisseur de paroi est
Les dimensions linéaires doivent être mesurées au millimètre
supérieure à 13 mm (voir 7.2.3.2).
près.
7.2.3.1 Volume de l’espace occupé par l’évaporateur (voir
7.2 Détermination des volumes figure 13) ,
Le volume de l’espace occupé par l’évaporateur doit être le pro-
Les volumes doivent être exprimés en décimètres cubes ou en
duit de la profondeur, de la largeur et de la hauteur telles que
litres.
définies ci-après.
7.2.1 Détermination du volume brut
7.2.3.1.1 Profondeur
e
Le volume brut doit être déterminé en divisant le volume total
La profondeur de l’espace occupé par l‘évaporateur doit être la
en volumes géométriques judicieusement choisis et dont les
distance horizontale moyenne entre les surfaces avant et arrière
dimensions sont aisément mesurables.
de l’espace intérieur de la cuve, mesurée au niveau de I’évapo-
rateur,’ à moins qu’il n‘y ait un espace devant l’évaporateur
Lors de la détermination du volume brut, les éléments intérieurs
prévu pour l‘entreposage des denrées.
tels que les étagères, parois, récipients, évaporateurs, boîtiers
du thermostat et du dispositif d‘éclairage intérieur doivent être
Lorsqu’un espace d’entreposage est aménagé à Savant de
considérés comme n’étant pas en place. Par contre, le volume
l’évaporateur, la profondeur de l’espace occupé par I‘évapora-
brut doit tenir compte de la forme exacte des parois, qu‘elles
teur doit être la distance horizontale moyenne entre la surface
soient en creux ou en relief (voir les exemples de la figure 12).
intérieure de l’arrière de la cuve et la partie la plus avancée de
l’évaporateur, ou de la porte de l’évaporateur si elle existe.
Si le refroidissement s’effectue par air pulsé, tout volume rendu
inutilisable du fait des gaines d’air froid, du ventilateur, de
7.2.3.1.2 Largeur
l’évaporateur et des autres accessoires qui s’y rapportent doit
être déduit.
La largeur de l‘espace occupé par l‘évaporateur doit être la lar-
geur horizontale hors tout de l’évaporateur lui-même (en négli-
7.2.2 Détermination du volume utile total
geant les têtes d‘aspiration près du sommet de l’évaporateur)
ou si on utilise des ailettes latérales, la largeur hors tout y com-
Le volume utile total du réfrigérateur est la somme des volumes
pris les ailettes.
utiles du (des) compartiment(s) à denrées fraîches, du (des)
compartiment(s) à température modérée, du (des) comparti- Si la distance horizontale entre l’évaporateur ou les ailettes et la
ments de fabrication de glace et du (des) compartiment(s) à
paroi intérieure de la cuve est inférieure à 70 mm, cet espace
denrées congelées. doit être inclus dans l’espace occupé par l’évaporateur.
IS0 7371-1985 (FI
Les volumes de ces compartiments doivent être déterminés de
7.2.3.1.3 Hauteur
la même facon que celle spécifiée en 7.2.2 ou 7.2.3, selon le
cas.
La hauteur de l'espace occupé par l'évaporateur doit être la dis-
tance verticale moyenne entre la limite inférieure de I'évapora-
teur et la cloison supérieure du compartiment à denrées.
7.2.5 Volume utile d'entreposage des compartiments à
denrées congelées
Si l'espace libre entre la surface supérieure ou le dessus de
l'évaporateur et la cloison supérieure du compartiment à den-
Pour déterminer le volume utile, le volume total qui est inapte à
rées est supérieure à 40 mm, il doit être ajouté au volume utile
l'entreposage doit être déterminé, puis retranché du volume
du compartiment à denrées fraîches.
brut déterminé comme indiqué en 7.2.1.
La hauteur de l'évaporateur doit inclure le bac de dégivrage
Le volume total à retrancher comprend:
etiou l'égouttoir, excepté dans le cas où la hauteur utile du bac
est supérieure ou égale à 40 mm, et une opération manuelle
définie est nécessaire pour commencer le dégivrage.
les volumes situés en dehors de la limite de chargement
a)
(naturelle ou indiquée par le fabricant);
7.2.3.2 Volumes des étagères et des cloisons (voir figure 14)
les volumes des espaces prévus pour la fabrication et
b)
l'entreposage de la glace;
7.2.3.2.1 Épaisseur
ci les volumes situés entre la (les) pile(s) avant des
paquets d'essai (voir 7.2.5.1) et la surface verticale
L'épaisseur d'une étagère ou d'une cloison doit être la distance
intérieure de la porte, ou la projection à partir de la porte
moyenne entre les surfaces externes.
lorsque la distance horizontale entre l'avant de la (des)
pile(s) et la surface de la porte intérieure ou sa projection est
Si la surface de l'étagère ou de la cloison est striée ou munie de
supérieure ou égale à 15 mm;
grilles tubulaires extérieures, la sutface à prendre en considéra-
tion dans ce cas doit être le plan passant par les parties proémi-
les volumes de tous les éléments rapportés fixes, situés
d)
nantes des stries ou tubes, à moins que la distance entre les
à l'intérieur des limites de chargement;
stries ou tubes contigus ne soit supérieure à 100 mm.
e) les volumes des espaces devant rester libres pour le bon
7.2.3.2.2 Étagères et cloisons pleines
fonctionnement du système frigorifique;
Le volume d'une étagère ou d'une cloison pleine doit être le
f) les volumes de tous les éléments rapportés mobiles,
produit de son épaisseur et de deux des dimensions suivantes: signalés par le constructeur comme étant nécessaires au
profondeur, largeur et hauteur, suivant le cas. La profondeur,
fonctionnement correct de l'appareil, excepté les étagères
la largeur et la hauteur sont les dimensions intérieures du meu- et cloisons dont l'épaisseur n'est pas supérieure à 13 mm;
ble dans le plan de l'étagère ou de la cloison.
g) les volumes rendus inutilisables par l'emploi des
éléments mobiles (paniers, étagères) nécessaires à
7.2.3.2.3 Étagères et cloisons partielles
l'obtention de caractéristiques thermiques et mécaniques
e
satisfaisantes;
Le volume d'une étagère ou d'une cloison partielle doit être le
produit de son épaisseur et deux des dimensions suivantes:
h) tout volume qui ne permet pas la mise en place d'un
profondeur, largeur et hauteur, suivant le cas.
paquet «M».
La profondeur, la largeur et la hauteur sont les distances nor-
males aux parois des surfaces adjacentes aux bords les plus
7.2.5.1 Cas des compartiments d'entreposage de denrées
éloignés des cloisons ou à l'évaporateur, dans le cas où la cloi-
congelées «trois étoiles)) avec porte extérieure aménagée avec
son partielle le touche.
étagères et bacs
Une étagère ou une cloison horizontale dont les bords sont à
La classification «deux étoiles)) est admise pour la porte (étagè-
plus de 70 mm des surfaces de la cuve doit être considérée
res, bacs, etc. 1 de tels compartiments, mais seulement lorsque
comme une étagère ou une cloison partielle. Une étagère ou
la partie «deux étoiles)) est indiquée par le symbole d'identifica-
une cloison verticale dont les bords sont à plus de 100 mm des
tion approprié, le volume total «deux étoiles)) ne dépasse pas
surfaces de la cuve doit être considérée comme une cloison
20 % du volume utile «trois étoiles)) du compartiment et que la
partielle.
notice d'emploi donne des instructions claires pour la partie
«deux étoiles)).
7.2.4 Volume utile des compartiments de fabrication de
Dans ce cas, les volumes des deux parties doivent être annon-
glace
cés séparément.
Le volume utile des compartiments de fabri
...