ISO 4874:2000

SLOVENSKI STANDARD
SIST ISO 4874:2002
01-september-2002
7REDN9]RUþHQMHãDUOVXURYLQ6SORãQLSRVWRSNL
Tobacco -- Sampling of batches of raw material -- General principles
Tabac -- Échantillonnage des lots de matières premières -- Principes généraux
Ta slovenski standard je istoveten z: ISO 4874:2000
ICS:
65.160 7REDNWREDþQLL]GHONLLQ Tobacco, tobacco products
RSUHPD and related equipment
SIST ISO 4874:2002 en
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.

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SIST ISO 4874:2002

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SIST ISO 4874:2002
INTERNATIONAL ISO
STANDARD 4874
Second edition
2000-11-01
Tobacco — Sampling of batches of raw
material — General principles
Tabac — Échantillonnage des lots de matières premières — Principes
généraux
Reference number
ISO 4874:2000(E)
© ISO 2000

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SIST ISO 4874:2002
ISO 4874:2000(E)
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SIST ISO 4874:2002
ISO 4874:2000(E)
Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards bodies (ISO
member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out through ISO technical com-
mittees. Each member body interested in a subject for which a technical committee has been established has the
right to be represented on that committee. International organizations, governmental and non-governmental, in liai-
son with ISO, also take part in the work. ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission
(IEC) on all matters of electrotechnical standardization.
International Standards are drafted in accordance with the rules given in the ISO/IEC Directives, Part 3.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to the member bodies for voting.
Publication as an International Standard requires approval by at least 75 % of the member bodies casting a vote.
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this International Standard may be the subject of
patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights.
International Standard ISO 4874 was prepared by Technical Committee ISO/TC 126, Tobacco and tobacco products.
This second edition cancels and replaces the first edition (ISO 4874:1981), which has been technically revised.
Annex A of this International Standard is for information only.
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SIST ISO 4874:2002

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SIST ISO 4874:2002
INTERNATIONAL STANDARD ISO 4874:2000(E)
Tobacco — Sampling of batches of raw material — General
principles
1 Scope
This International Standard specifies the general principles to be applied when sampling batches of raw tobacco in
order to assess either
— the mean value of one or more of its characteristics, or
— the heterogeneity of one or more of its characteristics.
NOTE If it is necessary to sample tobacco taken from cigarettes, the procedures listed in 5.1 of ISO 8243:1991 should be used.
Manufactured tobacco products, including products intended for sale or distribution, are specifically not included in the scope of
this International Standard.
This International Standard is applicable to the sampling of batches of raw tobacco of the following types:
a) leaf tobacco:
1) flue cured,
2) air cured,
3) sun cured,
4) fire cured;
b) pretreated raw tobacco:
1) which has undergone fermentation (in packages not intended for retail or wholesale sales or distribution, in
bulk, in chambers),
2) which has been partially or completely stemmed,
3) which is in the form of stems,
4) which is in the form of waste and remnants,
5) which has been reconstituted in the form of strips.
2 Terms and definitions
For the purposes of this International Standard, the following terms and definitions apply.
2.1
characteristic
physical, mechanical, dimensional, chemical, biological, botanical or organoleptic property of tobacco
2.2
batch
definite quantity of tobacco that is produced under conditions that are presumed to be uniform with respect to one or
more of its characteristics (for example, leaf position, colour, ripeness, leaf length)
NOTE This notion implies generally that the batch consists of tobaccos of the same origin belonging to the same variety.
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SIST ISO 4874:2002
ISO 4874:2000(E)
2.3
consignment
quantity of tobacco delivered at one time
NOTE The consignment may consist of one or more batches or parts of batches.
2.4
sampling unit
unit part of the consignment
NOTE 1 It is separately packaged (bale, wooden or cardboard case, basket or sack).
NOTE 2 For bulk tobacco, a consignment with a total mass ofm kg should be considered to be composed ofm=100 sampling
units.
NOTE 3 The definition of the term “sampling unit” as given in this International Standard is a special case of the general defini-
tion given in ISO 3534-2, and it applies only to raw tobacco.
2.5
stratified sampling
for a population that can be divided into different subpopulations (called strata), sampling carried out in such a way
that specified proportions of the sample are drawn from different strata
2.6
increment
quantity of tobacco taken at one time from a sampling unit in order to form part of a single sample
2.7
single sample
basic sample
sample obtained by combiningN increments taken from a sampling unit so as to be as representative as possible of
this unit
2.8
gross sample
sample that is a combination of all single samples
2.9
reduced sample
sample that is taken from the gross sample and is representative of the gross sample
2.10
laboratory sample
sample intended for laboratory inspection or testing and which is representative of the gross sample.
NOTE It may consist of
a) one or more single samples;
b) the gross sample;
c) a reduced sample of the gross sample.
2.11
test sample
sample as prepared for testing, taken at random from the laboratory sample, representative of the gross sample
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SIST ISO 4874:2002
ISO 4874:2000(E)
3 Contractual arrangements
The contract between the interested parties shall state:
a) at what stages of production and delivery sampling shall be carried out;
b) the party or parties responsible for carrying out the sampling and under whose contro
...

NORME ISO
INTERNATIONALE 4874
Deuxième édition
2000-11-01
Tabac — Échantillonnage des lots de
matières premières — Principes généraux
Tobacco — Sampling of batches of raw material — General principles
Numéro de référence
ISO 4874:2000(F)
© ISO 2000

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ISO 4874:2000(F)
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ISO 4874:2000(F)
Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes nationaux de norma-
lisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est en général confiée aux comités
techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique
créé à cet effet. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec
l'ISO participent également aux travaux. L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique interna-
tionale (CEI) en ce qui concerne la normalisation électrotechnique.
Les Normes internationales sont rédigées conformément aux règles données dans les Directives ISO/CEI, Partie 3.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis aux comités membres pour
vote. Leur publication comme Normes internationales requiert l'approbation de 75 % au moins des comités membres
votants.
L'attention est appelée sur le fait que certains des éléments de la présente Norme internationale peuvent faire l'objet
de droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable de ne pas
avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence.
La Norme internationale ISO 4874 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 126, Tabac et produits du tabac.
Cette deuxième édition annule et remplace la première édition (ISO 4874:1981), dont elle constitue une révision
technique.
L'annexe A de la présente Norme internationale est donnée uniquement à titre d'information.
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ISO 2000 – Tous droits réservés iii

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NORME INTERNATIONALE ISO 4874:2000(F)
Tabac — Échantillonnage des lots de matières premières —
Principes généraux
1 Domaine d'application
La présente Norme internationale fixe les principes généraux d'échantillonnage des lots de tabac brut en vue de l'es-
timation:
— soit de la valeur moyenne d'une ou plusieurs de leurs caractéristiques;
— soit de l'hétérogénéité d'une ou plusieurs de leurs caractéristiques.
NOTE Si l'on doit échantillonner du tabac prélevé à partir de cigarettes, il convient d'appliquer les modes opératoires énumérés
en 5.1 de l'ISO 8243:1991. Les produits du tabac manufacturé, y compris les produits destinés à la vente ou à la distribution, sont
explicitement exclus du domaine d'application de la présente Norme internationale.
La présente Norme internationale est applicable à l'échantillonnage des lots de tabac brut se présentant sous forme
de:
a) tabac en feuilles:
1) séché en séchoir, à l'air chaud,
2) séché à l'air naturel,
3) séché au soleil,
4) séché à la fumée;
b) tabac brut prétraité:
1) ayant subi une fermentation (au sein de colis qui ne sont destinés ni à la vente de détail ou de gros, ni à la
distribution; en vrac; en chambres),
2) que l'on a partiellement ou totalement écoté,
3) qui se présente sous forme de côtes,
4) qui se présente sous forme de débris ou déchets,
5) que l'on a reconstitué sous forme de morceaux (strips).
2 Termes et définitions
Pour les besoins de la présente Norme internationale, les termes et définitions suivants s'appliquent.
2.1
caractéristique
propriété physique, mécanique, dimensionnelle, chimique, biologique, botanique ou organoleptique du tabac
2.2
lot
quantité définie de tabac produite dans des conditions considérées comme uniformes pour une ou plusieurs de ses
caractéristiques (par exemple étage foliaire, couleur, maturité, longueur des feuilles)
NOTE Cette notion implique en général que le lot soit constitué de tabacs de même origine et appartenant à une même variété.
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ISO 4874:2000(F)
2.3
livraison
quantité de tabac livrée en une seule fois
NOTE La livraison peut être composée d'un ou plusieurs lots ou parties de lots.
2.4
unité d'échantillonnage
partie unitaire de la livraison
NOTE 1 Elle fait l'objet d'un emballage distinct (sous forme de balle, de caisse en bois ou en carton, de panier ou de sac).
NOTE 2 Dans le cas de tabac en vrac, il convient de considérer qu'une livraison de masse totalemmkg est composée de /100
unités d'échantillonnage.
NOTE 3 La définition de l'expression «unité d'échantillonnage» qui figure dans la présente Norme internationale est un cas par-
ticulier de la définition générale donnée dans l'ISO 3534-2, et s'applique seulement au tabac brut.
2.5
échantillonnage stratifié
au sein d'une population que l'on peut diviser en différentes sous-populations (auxquelles on donne le nom de stra-
tes), échantillonnage effectué de sorte à prélever des quantités déterminées d'échantillon respectivement propor-
tionnelles aux différentes strates
2.6
prélèvement élémentaire
quantité de tabac prélevée en une seule fois dans une unité d'échantillonnage, en vue de constituer un échantillon
élémentaire
2.7
échantillon élémentaire
échantillon obtenu par le regroupement de N prélèvements élémentaires que l'on a effectués dans une unité
d'échantillonnage de manière qu'ils soient aussi représentatifs que possible de cette unité
2.8
échantillon global
échantillon composé de l'ensemble des échantillons élémentaires
2.9
échantillon réduit
échantillon extrait de l'échantillon global et représentatif de celui-ci
2.10
échantillon pour laboratoire
échantillon destiné à des contrôles ou des essais en laboratoire, et qui est représentatif de l'échantillon global
NOTE Selon le cas, l'échantillon pour laboratoire peut être constitué
a) d'un ou plusieurs échantillons élémentaires;
b) de l'échantillon global;
c) d'un échantillon réduit prélevé sur l'échantillon global.
2.11
échantillon pour essai
échantillon dans l'état de préparation où il est soumis à l'essai, prélevé au hasard à partir de l'échantillon pour labo-
ratoire et représentatif de l'échantillon global
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2 ISO 2000 – Tous droits réservés

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ISO 4874:2000(F)
3 Dispositions contractuelles
Le contrat entre les parties intéressées doit mentionner:
a) à quelles phases de la production et de la livraison doit être effectué l'échantillonnage;
b) le nom de la ou des équipes responsables de l'exécution de l'échantillonnage ainsi que de l'autorité chargée de
la surveillance;
c) les caractéristiques qui doivent être déterminées;
d) le nom du ou des laboratoires chargés d'effectuer les analyses;
e) le délai maximal admissible entre le moment de l'échantillonnage et celui de l'analyse des échantillons. (Il con-
vient de limiter ce délai autant que possible.)
4 Échantillonnage
4.1 Généralités
Il est important que le laboratoire reçoive un échantillon réellement représentatif non endommagé ou modifié lors du
transport ou de l'entreposage.
4.2 Appareillage d'échantillonnage
L'appareillage utilisé pour l'échantillonnage du tabac doit être adapté à la détermination des caracté
...