EN 1186-12:2002
(Main)Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 12: Test methods for overall migration at low temperatures
Materials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 12: Test methods for overall migration at low temperatures
This part of this European Prestandard describes test methods for the determination of the overall migration from plastics intended to come into contact with foodstuffs at low temperatures, for 0.5 h, 1 h, 2 h, 24 h and 10 days at 5 °C or at 20 °C. These test methods are suitable for plastics samples in a wide variety of forms. The fatty food simulant used in these methods is dewaxed sunflower oil since, unlike olive oil, it remains liquid at the lower test temperatures.
Werkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 12: Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei tiefen Temperaturen
1 Anwendungsbereich
Dieser Teil dieser Europäischen Norm beschreibt Prüfverfahren für die Bestimmung der Gesamtmigration in fettige Prüflebensmittel aus Werkstoffen und Gegenständen aus Kunststoff durch völliges Eintauchen der Prüfmuster in ein fettiges Prüflebensmittel bei Temperaturen von 5 °C bis einschließlich 20 °C innerhalb ausgewählter Zeiten.
Dieses Verfahren eignet sich am besten für Kunststoffe in Form von Folien und Platten, es kann aber auf ein breites Spektrum an Gegenständen oder Behälter angewandt werden, aus denen Prüfstücke von geeigneter Größe geschnitten werden können.
Das in diesen Prüfverfahren verwendete fettige Prüflebensmittel ist entwachstes Sonnenblumenöl, das, im Unter-schied zu Olivenöl, bei der niedrigeren Prüftemperatur flüssig bleibt.
Das beschriebene Prüfverfahren ist auf die meisten Kunststoffsorten anwendbar, obgleich es einige Kunststoffe gibt, für die es bekanntermaßen nicht anwendbar ist.
Matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matière plastique - Partie 12: Méthodes d'essai pour la migration globale à basses températures
La présente partie de cette norme européenne spécifie une méthode d'essai de vérification de la migration globale dans les simulants gras des matériaux et objets en matière plastique par immersion totale d'éprouvettes dans un simulant gras à des températures comprises entre 5 °C et 20 °C inclus pendant des durées définies.
Cette méthode est plus particulièrement applicable aux matières plastiques sous forme de films et de feuilles, mais peut être aussi appliquée à une large gamme d'objets ou de récipients à partir desquels des morceaux de taille appropriée peuvent être prélevés.
Le simulant gras utilisé pour cette méthode d'essai est de l'huile de tournesol déparaffinée dans la mesure où cette huile, à la différence de l'huile d'olive, reste liquide à basse température.
La méthode d'essai décrite est applicable à la plupart des types de matières plastiques, bien qu'il soit connu qu'elle ne le soit pas à certains.
Materiali in predmeti v stiku z živili - Polimerni materiali - 12. del: Preskusne metode za celotno migracijo pri nizkih temperaturah
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Relations
Standards Content (Sample)
2003-01.Slovenski inštitut za standardizacijo. Razmnoževanje celote ali delov tega standarda ni dovoljeno.Materiali in predmeti v stiku z živili - Polimerni materiali - 12. del: Preskusne metode za celotno migracijo pri nizkih temperaturahWerkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln - Kunststoffe - Teil 12: Prüfverfahren für die Gesamtmigration bei tiefen TemperaturenMatériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires - Matiere plastique - Partie 12: Méthodes d'essai pour la migration globale a basses températuresMaterials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part 12: Test methods for overall migration at low temperatures67.250Materiali in predmeti v stiku z živiliMaterials and articles in contact with foodstuffsICS:Ta slovenski standard je istoveten z:EN 1186-12:2002SIST EN 1186-12:2002en01-september-2002SIST EN 1186-12:2002SLOVENSKI
STANDARDSIST ENV 1186-12:19971DGRPHãþD
SIST EN 1186-12:2002
EUROPEAN STANDARDNORME EUROPÉENNEEUROPÄISCHE NORMEN 1186-12April 2002ICS 67.250Supersedes ENV 1186-12:1995English versionMaterials and articles in contact with foodstuffs - Plastics - Part12: Test methods for overall migration at low temperaturesMatériaux et objets en contact avec les denréesalimentaires - Matière plastique - Partie 12: Méthodesd'essai pour la migration globale à basses températuresWerkstoffe und Gegenstände in Kontakt mit Lebensmitteln- Kunststoffe - Teil 12: Prüfverfahren für dieGesamtmigration bei tiefen TemperaturenThis European Standard was approved by CEN on 4 January 2002.CEN members are bound to comply with the CEN/CENELEC Internal Regulations which stipulate the conditions for giving this EuropeanStandard the status of a national standard without any alteration. Up-to-date lists and bibliographical references concerning such nationalstandards may be obtained on application to the Management Centre or to any CEN member.This European Standard exists in three official versions (English, French, German). A version in any other language made by translationunder the responsibility of a CEN member into its own language and notified to the Management Centre has the same status as the officialversions.CEN members are the national standards bodies of Austria, Belgium, Czech Republic, Denmark, Finland, France, Germany, Greece,Iceland, Ireland, Italy, Luxembourg, Malta, Netherlands, Norway, Portugal, Spain, Sweden, Switzerland and United Kingdom.EUROPEAN COMMITTEE FOR STANDARDIZATIONCOMITÉ EUROPÉEN DE NORMALISATIONEUROPÄISCHES KOMITEE FÜR NORMUNGManagement Centre: rue de Stassart, 36
B-1050 Brussels© 2002 CENAll rights of exploitation in any form and by any means reservedworldwide for CEN national Members.Ref. No. EN 1186-12:2002 ESIST EN 1186-12:2002
EN 1186-12:2002 (E)2ContentspageForeword.31Scope.52Normative references.53Overall migration into dewaxed sunflower oil by total immersion.54Overall migration into dewaxed sunflower oil by cell.85Overall migration into dewaxed sunflower oil using a pouch.116Overall migration into dewaxed sunflower oil by article filling.14Annex ZA (informative)
Relationship of this European Standard with Council Directive 89/109/EECand Commission Directive 90/128/EEC and associated Directives.17Bibliography.19SIST EN 1186-12:2002
EN 1186-12:2002 (E)3ForewordThis document EN 1186-12:2002 has been prepared by Technical Committee CEN/TC 194 "Utensils in contactwith food", the secretariat of which is held by BSI.This European Standard shall be given the status of a national standard, either by publication of an identical text orby endorsement, at the latest by October 2002, and conflicting national standards shall be withdrawn at the latestby October 2002.This document supersedes ENV 1186-12:1995.This European Standard is one of a series of methods of test for plastics materials and articles in contact withfoodstuffs.This document has been prepared under a mandate given to CEN by the European Commission and the EuropeanFree Trade Association, and supports essential requirements of EC Directive(s).For relationship with EC
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