ISO 4150:1980
(Main)Green coffee — Size analysis — Manual sieving
Green coffee — Size analysis — Manual sieving
Café vert — Analyse granulométrique — Tamisage manuel
General Information
Relations
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Standards Content (Sample)
International Standard
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATIONOMEMYHAPOBHAR OPrAHH3AUMR il0 CTAH~APTH3AUHM*ORGANlSATlON INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Green coffee - Size analysis - Manual sieving
Café vert - Analyse granulométrique - Tamisage manuel
First edition - 1980-08-01
- E UDC 633.73 : 620.168.32 Ref. No. IS0 4150-1980 (E)
Descriptors : agricultural products, coffee, tests, screening (sieving), sieve analysis.
$
G
s
Price based on 4 pages
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Foreword
IS0 (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of
national standards institutes (IS0 member bodies). The work of developing Inter-
national Standards is carried out through IS0 technical committees. Every member
body interested in a subject for which a technical committee has been set up has the
right to be represented on that committee. International organizations, governmental
and non-governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
Draft International Standards adopted by the technical committees are circulated to
the member bodies for approval before their acceptance as International Standards by
the IS0 Council.
IS0 4150 was developed Technical Committee ISO/TC 34,
International Standard
Agricultural food products, and was circulated to the member bodies in December
1977.
It has been approved by the member bodies of the following countries
Australia Iran Romania
i
Brazil Israel South Africa, Rep. of
Canada Ivory Coast
Spain
Chile Kenya Turkey
Czechoslovakia Mexico United Kingdom
Ethiopia Netherlands
USA
France New Zealand USSR
Germany, F. R. Peru Venezuela
Hungary Poland Yugoslavia
India Portugal
No member body expressed disapproval of the document.
O International Organization for Standardization, 1980 O
Printed in Switzerland
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IS0 4150-1980 (E)
INTERNATIONAL STAN DARD
Green coffee - Size analysis - Manual sieving
1 Scope and field of application 5.2 Nest of test sieves, as follows :
This International Standard specifies a routine method for
5.2.1 Dimensions and sieving medium
carrying out size analysis of whole green coffee by manual siev-
ing using laboratory test sieves.
The test sieves shall have a sieve surface area between 550 and
1 O00 cm2. Suitable test sieves, for example, are square sieves
of 300 mm side and complying with the requirements of
2 References
IS0 2591 except that the approximate depth of the sieve may
be reduced to 25 mm.
IS0 3, Preferred numbers - Series of preferred numbers.
The perforated plate used as the sieving medium shall be of
IS0 2395, Test sieves and test sieving - Vocabulary.
metal of suitable strength, such as stainless steel, ordinary steel
or zinc, 0,8 to 1,0 mm thick. Each plate shall be perforated in
IS0 2591, Test sieving.
accordance with the dimensional requirements given in an-
nex A or annex B of this International Standard.
IS0 331012, Test sieves - Technical requirements and testing
- Part 2 : Metal perforated plate.
The test sieves shall be marked by means of a label attached to
the sieve giving the following details :
IS0 3509, Coffee and its products - Vocabulary.
a) nominal aperture size or the dimensions of slotted aper-
IS0 4072, Green coffee in bags - Sampling. 1)
tures (see annex A or B), or, failing this, the traditional
numbering;2)
IS0 4149, Green coffee - Olfactory and visual examination
and determination of foreign matter and defects.
reference to the standard(s) with which the sieve is
b)
claimed to comply;
3 Definitions
c) the material of the sieving medium and that of the
frame:
For definitions of the terms used in this International Standard,
0
see IS0 2395 for test sieves and IS0 3509 for coffee.
d) the name of the firm (manufacturer or vendor) taking
responsibility for the sieve;
4 Principle
e) an identification number.
Separation of a test portion into fractions according to size by
manual sieving, and expression of results as percentages by
5.2.2 Construction
mass.
The test sieve frames shall nest snug., with each other and with
the lid and receiver.
5 Apparatus
the seal of the sieve so con-
The frame shall be smooth and
5.1 Balance, capable of weighing to the nearest 0,l g. structed as to prevent lodging of the coffee beans to be sieved.
1) At present at the stage of draft.
2) The traditional numbering is given for purposes of information. It corresponds to the number of ô4ths of an inch, in the nominal aperture size of
round apertures or the width of slotted apertures, closest to the metric dimension adopted.
1
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IS0 4150-1980 (E)
apertures shall be considered to be retained on the sieve in
5.2.3 Verification
question.
New test sieves shall be verified (for example by the methods
described in IS0 3310/2) and a certificate shall be available to
7.3.3 If the sieves with the smaller apertures (i.e. Nos. IO, 12,
this effect. Periodic checking should also be performed, since
13, 14 or 15 for the sieves with round apertures) have not been
some changes in the dimensions of the apertures may occur
selected for the first sievin
...
Norme internationale @ 4150
INTERNATIONAL ORGANIZATION FOR STANDARDIZATION*MEXLlYHAPOflHAR OPrAHHBAUMR il0 CTAHnAPTH3A~MMOORGANlSATlON INTERNATIONALE DE NORMALISATION
Café vert - Analyse granulométrique - Tamisage manuel
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Green coffee - Size analysis - Manual sieving
Première édition - 1980-Oû-O1
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4
- CDU 633.73 : 620.16832
Réf. no : IS0 4150-1980 (FI
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-
Descripteurs : produit agricole, café, essai, tamisage, analyse au tamis.
8
&
2
O
Prix basé sur 4 pages
E
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Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale
d'organismes nationaux de normalisation (comités membres de I'ISO). L'élaboration
des Normes internationales est confiée aux comités techniques de I'ISO. Chaque
comité membre intéressé par une étude a le droit de faire partie du comité technique
correspondant. Les organisations internationales, gouvernementales et non gouverne-
e
mentales, en liaison avec I'ISO, participent également aux travaux.
Les projets de Normes internationales adoptés par les comités techniques sont soumis
aux comités membres pour approbation, avant leur acceptation comme Normes inter-
nationales par le Conseil de I'ISO.
La Norme internationale IS0 4150 a été élaborée par le comité technique ISO/TC 34, 1
Produits agricoles alimentaires, et a été soumise aux comités membres en décembre
1977.
Les comités membres des pays suivants l'ont approuvée :
Afrique du Sud, Rép. d' Hongrie Portugal
Roumanie
Allemagne, R. F. Inde
Australie Iran Royaume-Uni
Brésil Israël Tchécoslovaquie
Turquie
Canada Kenya
Chili Mexique URSS
USA
Côte d'Ivoire Nouvelle-Zélande
I
Espagne Pays-Bas Venezuela
Oi
Yougoslavie
Éthiopie Pérou
France Pologne
Aucun comité membre ne l'a désapprouvée.
1
@ Organisation internationale de normalisation, 1980 O
Imprimé en Suisse
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IS0 4150-1980 (F)
NORM E I NTERN AT1 ON ALE
Café vert - Analyse granulométrique - Tamisage manuel
1 Objet et domaine d'application
5 Appareillage
La présente Norme internationale spécifie une méthode prati-
Balance, précise à 0,l 9.
5.1
0
que pour la détermination de la granulométrie (analyse granulo-
métrique) du café vert, par tamisage manuel, en utilisant des
5.2 Jeu de tamis de contrôle, comme suit :
tamis de contrôle de laboratoire.
5.2.1 Dimensions et fond de tamis
2 Références
Les tamis de contrôle doivent avoir une superficie de tamisage
comprise entre 550 et 1 O00 cm2. Par exemple, des tamis de
IS0 3, Nombres normaux - Séries de nombres normaux.
300 mm de côté,
contrôle appropriés sont des tamis carrés de
conformes aux spécifications de I'ISO 2591, à l'exception de la
IS0 2395, Tamis et tamisage de contrôle - Vocabulaire.
profondeur approximative du tamis qui peut être réduite à
25 mm.
I SO 2591, Tamisage de contrôle.
La plaque perforée utilisée comme fond de tamis doit être en
IS0 331012, Tamis de contrôle - Exigences techniques et véri-
métal suffisamment résistant, tel que l'acier inoxydable, l'acier
fications - Partie 2 : Tôles perforées métalliques.
ordinaire ou le zinc, et avoir une épaisseur de 0,8 à 1,0 mm.
Chaque plaque doit être perforée conformément aux spécifica-
IS0 3509, Cafés et dérivés - Vocabulaire.
tions de l'annexe A ou de l'annexe B de la présente Norme
internationale.
IS0 4072, Café vert en sacs - Echantillonnage.1)
Les tamis doivent être marqués au moyen d'une plaque d'iden-
IS0 4149, Café vert - Examens olfactif et visuel, et détermina-
tification fixée au tamis et donnant les indications suivantes :
*
tion des matières étrangères et des défauts.
a) la dimension nominale de l'ouverture ou les dimensions
des trous longs (voir annexe A ou annexe B) ou, à défaut, la
3 Définitions
numérotation traditionnelle*);
Pour les définitions des termes utilis6s dans la présente Norme
une référence à la norme (ou aux normes) à laquelle (ou
b)
internationale, voir IS0 2395 pour les tamis et IS0 3509 pour le
auxquelles) le tamis de contrôle doit être conforme;
café.
la nature du matériau constituant le fond de tamis et de
c)
celui constituant la monture;
4 Principe
le nom de l'entreprise (fabricant ou vendeur) responsa-
d)
Séparation d'une prise d'essai en fractions de granulométries ble du tamis;
différentes, par tamisage manuel, et expression des résultats en
pourcentage en masse. e) un numéro d'identification.
1) Actuellement au stade de projet.
2) La numérotation traditionnelle est donnée à titre indicatif. Elle correspond au nombre de 1/64 d'inch du diamètre nominal d'ouverture des trous
ronds ou de la largeur des trous longs, le plus proche de la dimension métrique adoptée.
Il
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IS0 4150-1980 (FI
5.2.2 Construction 7.3 Tamisage et pesée
La monture de chaque tamis de contrôle doit permettre un
Verser la prise d'essai (7.1 ) sur le tamis supérieur et met-
7.3.1
emboîtement doux avec les autres montures, le couvercle et le
tre le couvercle (5.2.5) en place.
réceptacle.
La monture doit être lisse, et le joint entre le fond de tamis et la
7.3.2 Agiter doucement à la main durant 3 min, en effectuant
monture doit être réalisé de façon à éviter que les fèves de café
un mouvement vertical alternant avec un léger mouvement de
à tamiser ne puissent s'y loger.
bascule. En fin d'opération, donner un léger choc afin de faire
passer les fèves prêtes à tomber. Les fèves restant dans les
trous doivent être considérées comme retenues par le tamis
5.2.3 Vérification
concerné.
Les tamis de contrôle neufs doivent être vérifiés (par exemple
par les méthodes décrites dans I'IS
...
Questions, Comments and Discussion
Ask us and Technical Secretary will try to provide an answer. You can facilitate discussion about the standard in here.