ISO 16929:2021

NORME ISO
INTERNATIONALE 16929
Quatrième édition
2021-03
Plastiques — Détermination du degré
de désintégration des matériaux
plastiques dans des conditions de
compostage définies lors d'un essai à
échelle pilote
Plastics — Determination of the degree of disintegration of plastic
materials under defined composting conditions in a pilot-scale test
Numéro de référence
ISO 16929:2021(F)
©
ISO 2021

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ISO 16929:2021(F)

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publication ne peut être reproduite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun procédé, électronique ou mécanique,
y compris la photocopie, ou la diffusion sur l’internet ou sur un intranet, sans autorisation écrite préalable. Une autorisation peut
être demandée à l’ISO à l’adresse ci-après ou au comité membre de l’ISO dans le pays du demandeur.
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ISO 16929:2021(F)

Sommaire Page
Avant-propos .iv
Introduction .v
1 Domaine d’application . 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions . 1
4 Principe . 2
5 Appareillage . 3
6 Mode opératoire d’essai. 3
6.1 Actions avant et durant l’incubation . 4
6.1.1 Début de l’essai . 4
6.1.2 Retournement . 6
6.1.3 Fin de l’essai . 6
6.2 Analyse et contrôle de processus . 7
6.2.1 Début de l’essai . 7
6.2.2 Pendant l’essai . 7
6.2.3 Fin de l’essai . 8
7 Calcul . 9
8 Validité de l’essai .10
9 Rapport d’essai .10
Bibliographie .11
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ISO 16929:2021(F)

Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes
nationaux de normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est
en général confiée aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude
a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales,
gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux.
L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale (IEC) en ce qui
concerne la normalisation électrotechnique.
Les procédures utilisées pour élaborer le présent document et celles destinées à sa mise à jour sont
décrites dans les Directives ISO/IEC, Partie 1. Il convient, en particulier, de prendre note des différents
critères d'approbation requis pour les différents types de documents ISO. Le présent document a été
rédigé conformément aux règles de rédaction données dans les Directives ISO/IEC, Partie 2 (voir www
.iso .org/ directives).
L'attention est attirée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable
de ne pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence. Les détails concernant
les références aux droits de propriété intellectuelle ou autres droits analogues identifiés lors de
l'élaboration du document sont indiqués dans l'Introduction et/ou dans la liste des déclarations de
brevets reçues par l'ISO (voir www .iso .org/ brevets).
Les appellations commerciales éventuellement mentionnées dans le présent document sont données
pour information, par souci de commodité, à l’intention des utilisateurs et ne sauraient constituer un
engagement.
Pour une explication de la nature volontaire des normes, la signification des termes et expressions
spécifiques de l'ISO liés à l'évaluation de la conformité, ou pour toute information au sujet de l'adhésion
de l'ISO aux principes de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) concernant les obstacles
techniques au commerce (OTC), voir www .iso .org/ avant -propos.
Le présent document a été élaboré par le comité technique ISO/TC 61, Plastiques, sous-comité SC 14,
Aspects liés à l'environnement, en collaboration avec le Comité Européen de Normalisation (CEN), comité
technique CEN/TC 249, Plastiques, conformément à l'Accord de coopération technique entre l'ISO et le
CEN (Accord de Vienne).
Cette quatrième édition annule et remplace la troisième édition (ISO 16929:2019), qui a fait l’objet d’une
révision technique.
Les principales modifications par rapport à l’édition précédente sont les suivantes:
— en 6.1.1, la quantité minimale de déchets biologiques est passée de 30 kg à 15 kg, en raison de la plus
petite taille des composteurs;
— en 6.2.2.3, un profil de température distinct a été ajouté pour couvrir les essais, y compris la
production de compost pour les essais d'écotoxicité.
Il convient que l’utilisateur adresse tout retour d’information ou toute question concernant le présent
document à l’organisme national de normalisation de son pays. Une liste exhaustive desdits organismes
se trouve à l’adresse www .iso .org/ fr/ members .html.
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ISO 16929:2021(F)

Introduction
Le traitement biologique de matériaux plastiques biodégradables inclut le compostage aérobie dans
des installations municipales ou industrielles de traitement des déchets biologiques bien exploitées.
Déterminer à échelle pilote le degré de désintégration des matériaux plastiques représente une étape
importante dans un programme d’essais visant à évaluer l’aptitude de tels matériaux au compostage
industriel.
Il y a aptitude au compostage industriel lorsqu’il a été démontré (comme peuvent le faire des méthodes
d’essai normalisées) qu’un matériau peut être biodégradé et désintégré dans un système de compostage
et achève sa biodégradation durant l’utilisation finale du compost. Le compost doit répondre aux
critères de qualité pertinents, incluant une basse teneur en métaux réglementés, l’absence d’écotoxicité,
l’absence de résidus clairement identifiables.
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NORME INTERNATIONALE ISO 16929:2021(F)
Plastiques — Détermination du degré de désintégration
des matériaux plastiques dans des conditions de
compostage définies lors d'un essai à échelle pilote
1 Domaine d’application
Le présent document définie une méthode d’essai utilisée pour déterminer le degré de désintégration
des matériaux plastiques lors d’un essai de compostage aérobie à échelle pilote dans des conditions
définies. Elle fait partie d’un programme global pour l’évaluation de l’aptitude des plastiques au
compostage, comme indiqué dans l’ISO 17088.
La méthode d’essai exposée dans le présent document peut également être utilisée pour déterminer
l’influence du matériau d’essai sur le processus de compostage et la qualité du compost obtenu. Cette
méthode d’essai ne peut être utilisée pour déterminer la biodégradabilité aérobie d’un matériau d’essai.
NOTE Il existe d’autres méthodes pour cet essai (voir par exemple l’ISO 14851, l’ISO 14852 ou l’ISO 14855-1
et l’ISO 14855-2).
2 Références normatives
Le présent document ne contient aucune référence normative.
3 Termes et définitions
Pour les besoins du présent document, les termes et définitions suivants s’appliquent.
L’ISO et l’IEC tiennent à jour des bases de données terminologiques destinées à être utilisées en
normalisation, consultables aux adresses suivantes:
— ISO Online browsing platform: disponible à l’adresse https:// www .iso .org/ obp
— IEC Electropedia: disponible à l’adresse http:// www .electropedia .org/
3.1
dégradation
processus irréversible entraînant une modification significative de la structure d’un matériau,
caractérisé par une perte de propriétés (par exemple intégrité, masse ou structure moléculaire,
résistance mécanique) et/ou par une fragmentation, influencé par les conditions environnementales et
se déroulant sur une période de temps comprenant une ou plusieurs étapes
3.2
biodégradation
dégradation (3.1) causée par une activité biologique, en particulier par une action enzymatique
entraînant une modification significative de la structure chimique d’un matériau
3.3
désintégration
cassure physique d’un matériau en très petits fragments
3.4
compost
conditionneur organique du sol obtenu par biodégradation (3.2) d’un mélange principalement constitué
de divers résidus végétaux éventuellement associés à un autre matériau organique, et ayant une teneur
en minéraux limitée
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3.5
compostage
procédé aérobie destiné à produire du compost (3.4)
3.6
aptitude au compostage
aptitude d’un matériau à être biodégradé dans un processus de compostage (3.5)
3.7
maturité du compost
cotation de la maturité d’un compost (3.4) sur la base du mesurage de la température maximale dans un
essai d’auto-échauffement utilisant des vases de Dewar
Note 1 à l'article: Elle est exprimée en termes de «Rottegrad» (voir 6.2.3.1).
3.8
matières sèches totales
quantité de matières solides obtenue par prélèvement d’un volume connu de matériau d’essai ou de
compost (3.4) et séchage à environ 105 °C jusqu’à l’obtention d’une masse constante
3.9
matières solides volatiles
quantité de matières solides obtenue par soustraction des résidus d’un volume connu de matériau
d’essai ou de compost (3.4) après incinération à environ 550 °C de la teneur en matières sèches totales
(3.8) du même échantillon
Note 1 à l'article: La teneur en matières solides volatiles est un indicateur de la quantité de matière organique
présente.
4 Principe
L’essai de désintégration est effectué dans des conditions de compostage définies et normalisées à
échelle pilote.
Le matériau d’essai est mélangé aux déchets biologiques frais à une concentration précise et introduit
dans un environnement de compostage défini. Une population microbienne naturelle ubiquiste
commence spontanément le processus de compostage et la température augmente. La masse en
compostage est régulièrement retournée et mélangée. La température, la valeur du pH, la teneur en
humidité et la composition gazeuse sont régulièrement surveillées. Il convient qu’elles satisfassent
à certaines exigences pour garantir une activité microbienne suffisante et appropriée. Le processus
de compostage est maintenu jusqu’à ce qu’un compost entièrement stabilisé soit obtenu, ce qui est en
général le cas au terme de 12 semaines.
Le compost est observé visuellement à des intervalles de temps réguliers pour déceler tout effet
négatif du matériau d’essai sur le processus de compostage. À la fin de l’essai, la maturité du compost
est déterminée et le mélange de compost et de matériau d’essai est tamisé au moyen de tamis ayant
des mailles de 2 mm et de 10 mm. La désintégration du matériau d’essai est évaluée sur la base des
matières sèches totales en comparant la fraction du matériau d’essai retenue par le tamis de 2 mm et la
quantité soumise à essai. Le compost obtenu à la fin du processus de compostage peut servir à d’autres
mesurages, comme les analyses chimiques et les essais d’écotoxicité.
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5 Appareillage
5.1 Environnement de compostage
5.1.1 Généralités
L’environnement de compostage peut être soit un composteur à échelle pilote, soit des filets enfouis dans
un composteur à échelle pilote. Le volume de chaque composteur doit être suffisamment élevé pour
permettre à l’auto-échauffement de se dérouler naturellement. Une aération suffisante et également
répartie doit être assurée par un système de ventilation approprié. Pour normaliser les conditions de
l’essai, les essais de compostage peuvent être effectués dans des composteurs placés dans une chambre
climatique à température constante ou dans des composteurs isolés.
Si, durant la phase thermophile spontanée, le compost atteint des températures supérieures à 65 °C,
il est possible que la diversité des espèces microbiennes soit réduite. Pour restaurer l’ensemble des
bactéries thermophiles, le compost peut être ré-inoculé avec un compost mature (environ 10 g/kg de
masse initiale de déchets biologiques) d’origine récente (trois mois au maximum).
5.1.2 Composteurs
5.1.2.1 Volume et matériau
Les composteurs doivent:
— avoir un volume minimal de 35 l;
— être composés d’un matériau robuste, thermorésistant et non biodégradable;
— ne pas influer sur le processus de compostage ou la qualité du compost.
5.1.2.2 Drainage
Le drainage doit être assuré par une couche de drains d’une épaisseur de 5 cm au moins au fond des
composteurs.
5.1.3 Filets pour échantillons, s’ils sont utilisés, doivent être composés d’un matériau à mailles de
1 mm, en un plastique non dégradable résistant à des températures jusqu’à 120 °C. Le volume minimal
doit être de 20 l.
5.2 Appareil de mesure de la température.
5.3 pH-mètre.
5.4 Appareil de mesure de l’oxygène.
5.5 Tamis, de forme adaptée avec des grilles ayant des mailles de 2 mm et 10 mm (par exemple, tel que
spécifié dans l’ISO 3310-2).
6 Mode opératoire d’essai
AVERTISSEMENT — Le compost peut contenir des organismes potentiellement pathogènes.
Il convient par conséquent de prendre les précautions appropriées lors de sa manipulation.
L’aspergillose, le poumon du fermier, l’histoplasmose, la maladie du légionnaire, la paronychie
et le tétanos sont quelques-unes des affections les plus courantes qui peuvent résulter d’un
contact non protégé avec du compost. Il convient que les précautions générales de sécurité
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suivantes soient suivies afin d'éviter la transmission de champignons, bactéries et autres agents
pathogènes dangereux présents dans le compost.
— Toujours porter des gants pour éviter tout contact direct avec la peau.
— Toujours porter des chaussures de protection qui couvrent votre peau de manière adéquate.
— Lorsque l’on remue et retourne le compost, ce qu’il faut faire régulièrement afin que le
compost se transforme et se décompose, toujours porter un protège-nez et un protège-dents
ou un masque anti-poussière pour éviter d'inhaler les diverses spores qui sont mises en
suspension dans l'air au cours de ces opérations.
— Ne pas stocker le compost dans des contenants entièrement fermés ou hermétiques.
— Toujours se laver les mains après avoir utilisé du compost.
6.1 Actions avant et durant l’incubation
6.1.1 Début de l’essai
6.1.1.1 Préparation des déchets biologiques
Comme matrice, utiliser si possible des déchets biologiques prélevés sur le matériau entrant d’une
installation de compostage traitant surtout des déchets municipaux, ou utiliser, mais cela est moins
satisfaisant, des déchets biologiques provenant directement de maisons particulières ou de magasins
d’alimentation, par exemple.
NOTE Il est aussi possible d’utiliser des déchets artificiels représentatifs, comprenant par exemple les
ingrédients suivants:
— déchets récemment mélangés de fruits et de légumes;
— nourriture pour lapins (graines et granulés de légumes séchés extrudés);
— compost mature;
— eau en quantité suffisante pour obtenir une bonne teneur en humidité;
— un agent de gonflement (tels que des copeaux de bois ou de l’écorce).
Il est important que des déchets biologiques homogènes de même âge et de même origine soient utilisés
pour tous les essais. Réduire la taille des particules de déchets biologiques à 50 mm au maximum,
par exemple par broyage ou tamisage. Selon le type de déchet, ajouter l’agent de gonflement dans une
proportion comprise entre 100 g/kg et 600 g/kg environ (composants structurellement stables, comme
des copeaux de bois ou de l’écorce, d’une taille de particul
...

FINAL
INTERNATIONAL ISO/FDIS
DRAFT
STANDARD 16929
ISO/TC 61/SC 14
Plastics — Determination of the
Secretariat: DIN
degree of disintegration of plastic
Voting begins on:
2020­12­18 materials under defined composting
conditions in a pilot-scale test
Voting terminates on:
2021­02­12
Plastiques — Détermination du degré de désintégration des
matériaux plastiques dans des conditions de compostage définies lors
d'un essai à échelle pilote
ISO/CEN PARALLEL PROCESSING
RECIPIENTS OF THIS DRAFT ARE INVITED TO
SUBMIT, WITH THEIR COMMENTS, NOTIFICATION
OF ANY RELEVANT PATENT RIGHTS OF WHICH
THEY ARE AWARE AND TO PROVIDE SUPPOR TING
DOCUMENTATION.
IN ADDITION TO THEIR EVALUATION AS
Reference number
BEING ACCEPTABLE FOR INDUSTRIAL, TECHNO­
ISO/FDIS 16929:2020(E)
LOGICAL, COMMERCIAL AND USER PURPOSES,
DRAFT INTERNATIONAL STANDARDS MAY ON
OCCASION HAVE TO BE CONSIDERED IN THE
LIGHT OF THEIR POTENTIAL TO BECOME STAN­
DARDS TO WHICH REFERENCE MAY BE MADE IN
©
NATIONAL REGULATIONS. ISO 2020

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ISO/FDIS 16929:2020(E)

COPYRIGHT PROTECTED DOCUMENT
© ISO 2020
All rights reserved. Unless otherwise specified, or required in the context of its implementation, no part of this publication may
be reproduced or utilized otherwise in any form or by any means, electronic or mechanical, including photocopying, or posting
on the internet or an intranet, without prior written permission. Permission can be requested from either ISO at the address
below or ISO’s member body in the country of the requester.
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Published in Switzerland
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ISO/FDIS 16929:2020(E)

Contents Page
Foreword .iv
Introduction .v
1 Scope . 1
2 Normative references . 1
3 Terms and definitions . 1
4 Principle . 2
5 Apparatus . 2
6 Test procedure . 3
6.1 Actions before and during incubation . 4
6.1.1 Start­up of the test . 4
6.1.2 Turning . 5
6.1.3 Termination of the test . 5
6.2 Analysis and process control . 6
6.2.1 Start­up of the test . 6
6.2.2 During the test . 7
6.2.3 Termination of the test . 8
7 Calculation . 9
8 Validity of the test . 9
9 Test report . 9
Bibliography .11
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ISO/FDIS 16929:2020(E)

Foreword
ISO (the International Organization for Standardization) is a worldwide federation of national standards
bodies (ISO member bodies). The work of preparing International Standards is normally carried out
through ISO technical committees. Each member body interested in a subject for which a technical
committee has been established has the right to be represented on that committee. International
organizations, governmental and non­governmental, in liaison with ISO, also take part in the work.
ISO collaborates closely with the International Electrotechnical Commission (IEC) on all matters of
electrotechnical standardization.
The procedures used to develop this document and those intended for its further maintenance are
described in the ISO/IEC Directives, Part 1. In particular, the different approval criteria needed for the
different types of ISO documents should be noted. This document was drafted in accordance with the
editorial rules of the ISO/IEC Directives, Part 2 (see www .iso .org/ directives).
Attention is drawn to the possibility that some of the elements of this document may be the subject of
patent rights. ISO shall not be held responsible for identifying any or all such patent rights. Details of
any patent rights identified during the development of the document will be in the Introduction and/or
on the ISO list of patent declarations received (see www .iso .org/ patents).
Any trade name used in this document is information given for the convenience of users and does not
constitute an endorsement.
For an explanation of the voluntary nature of standards, the meaning of ISO specific terms and
expressions related to conformity assessment, as well as information about ISO's adherence to the
World Trade Organization (WTO) principles in the Technical Barriers to Trade (TBT), see www .iso .org/
iso/ foreword .html.
This document was prepared by Technical Committee ISO/TC 61, Plastics, Subcommittee SC 14,
Environmental aspects, in collaboration with the European Committee for Standardization (CEN)
Technical Committee CEN/TC 249, Plastics, in accordance with the Agreement on technical cooperation
between ISO and CEN (Vienna Agreement).
This fourth edition cancels and replaces the third edition (ISO 16929:2019), which has been technically
revised.
The main changes compared to the previous edition are as follows:
— in 6.1.1, the minimum amount of biowaste has been changed to 15 kg from 30 kg due to the smaller
size of composting bins;
— in 6.2.2.3, a separate temperature profile has been added to cover tests including also production of
compost for ecotoxicity tests.
Any feedback or questions on this document should be directed to the user’s national standards body. A
complete listing of these bodies can be found at www .iso .org/ members .html.
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ISO/FDIS 16929:2020(E)

Introduction
The biological treatment of biodegradable plastic materials includes aerobic composting in well­
operated, municipal or industrial biological waste treatment facilities. Determining the degree of
disintegration of plastic materials in a pilot­scale plant is an important step within a test scheme to
evaluate the industrial compostability of such materials.
To claim industrial compostability, a material not only has to disintegrate in a composting system, it
also has to biodegrade in a composting system (as can be shown by standard test methods) and has to
complete its biodegradation during the end­use of the compost. Furthermore, the compost has to meet
the relevant quality criteria, including low content of regulated metals, no ecotoxicity, and no obviously
distinguishable residues.
© ISO 2020 – All rights reserved v

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FINAL DRAFT INTERNATIONAL STANDARD ISO/FDIS 16929:2020(E)
Plastics — Determination of the degree of disintegration of
plastic materials under defined composting conditions in a
pilot-scale test
1 Scope
This document defines a test method used to determine the degree of disintegration of plastic materials
in a pilot-scale aerobic composting test under defined conditions. It forms part of an overall scheme for
the evaluation of the industrial compostability of plastics as outlined in ISO 17088.
The test method laid down in this document is also used to determine the influence of the test material
on the composting process and the quality of the compost obtained. This test method cannot be used to
determine the aerobic biodegradability of a test material.
NOTE Other methods are available for this test (for example, see ISO 14851, ISO 14852 or ISO 14855-1 and
ISO 14855­2).
2 Normative references
There are no normative references in this document.
3 Terms and definitions
For the purposes of this document, the following terms and definitions apply.
ISO and IEC maintain terminological databases for use in standardization at the following addresses:
— ISO Online browsing platform: available at https:// www .iso .org/ obp
— IEC Electropedia: available at http:// www .electropedia .org/
3.1
degradation
irreversible process leading to a significant change in the structure of a material, typically characterized
by a loss of properties (e.g. integrity, molecular mass or structure, mechanical strength) and/or by
fragmentation, affected by environmental conditions, proceeding over a period of time and comprising
one or more steps
3.2
biodegradation
degradation (3.1) caused by biological activity especially by enzymatic action leading to a significant
change in the chemical structure of a material
3.3
disintegration
physical breakdown of a material into very small fragments
3.4
compost
organic soil conditioner obtained by biodegradation (3.3) of a mixture principally consisting of various
vegetable residues, occasionally with other organic material, and having a limited mineral content
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ISO/FDIS 16929:2020(E)

3.5
composting
aerobic process designed to produce compost (3.4)
3.6
compostability
property of a material to be biodegraded in a composting (3.5) process
3.7
maturity of compost
assignment of the maturity of a compost (3.4) based on the measurement of the maximum temperature
in a self­heating test using Dewar vessels
Note 1 to entry: It is expressed in terms of the so-called “Rottegrad” (see 6.2.3.1).
3.8
total dry solids
amount of solids obtained by taking a known volume of test material or compost (3.4) and drying at
about 105 °C to constant mass
3.9
volatile solids
amount of solids obtained by subtracting the residues of a known volume of test material or compost
(3.4) after incineration at about 550 °C from the total dry solids (3.8) content of the same sample
Note 1 to entry: The volatile solids content is an indication of the amount of organic matter present.
4 Principle
The disintegration test is performed under defined and standardized composting conditions on a pilot-
scale level.
The test material is mixed with fresh biowaste in a precise concentration and introduced into a
defined composting environment. A natural ubiquitous microbial population starts the composting
process spontaneously and the temperature increases. The composting mass is regularly turned over
and mixed. Temperature, pH-value, moisture content and gas composition are regularly monitored.
They should fulfil certain requirements to ensure sufficient and appropriate microbial activity. The
composting process is continued until a fully stabilized compost is obtained. This is usually the case
after 12 weeks.
The compost is visually observed at regular time intervals to detect any adverse effect of the test
material on the composting process. At the end of the test, the maturity of compost is determined, and the
mixture of compost and test material is sieved through 2 mm and 10 mm mesh sieves. The disintegration
of the test material is evaluated based on the total dry solids by comparing the fraction of test material
retained by the 2 mm sieve and the amount tested. The compost obtained at the end of the composting
process may be used for further measurements, such as chemical analyses and ecotoxicity tests.
5 Apparatus
5.1 Composting environment.
5.1.1 General
The composting environment may be either a pilot-scale composting bin or nets buried in a pilot-scale
composting bin. The volume of each bin shall be high enough for natural self-heating to occur. Sufficient
and even aeration shall be provided by an appropriate air supply system. To standardize conditions for
the test, the composting trials can be run in bins which are placed in a climatic chamber with a constant
chamber temperature or in insulated bins.
2 © ISO 2020 – All rights reserved

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ISO/FDIS 16929:2020(E)

If during the spontaneous thermophilic phase the compost reaches temperatures higher than 65 °C,
the diversity of microbial species can be reduced. To restore a full array of thermophilic bacteria, the
compost can be re­inoculated with mature compost (about 10 g/kg initial biowaste mass) of recent
origin (maximum 3 months old).
5.1.2 Composting bins
5.1.2.1 Volume and material
The bins shall:
— have a minimum volume of 35 l;
— consist of a sturdy, heat-resistant and non-biodegradable material;
— not affect the composting process or the quality of the compost.
5.1.2.2 Drainage
The drainage shall consist of a layer of drains with a thickness of at least 5 cm at the bottom of the bins.
5.1.3 Sample nets, if used, shall consist of mesh­like material with a mesh size of 1 mm made of non­
degradable plastic which is resistant to temperatures up to 120 °C. The minimum volume shall be 20 l.
5.2 Apparatus for temperature measurement.
5.3 pH-meter.
5.4 Apparatus for oxygen measurement.
5.5 Sieves, of suitable shape with screens of 2 mm and 10 mm mesh (as specified, for example, in
ISO 3310­2).
6 Test procedure
WARNING — Compost can contain potentially pathogenic organisms. Therefore, appropriate
precautions should be taken when handling it. Aspergillosis, farmer’s lung, histoplasmosis,
Legionnaire’s disease, paronychia and tetanus are some of the more common physical ailments
that can result from unprotected contact with compost. The following general safety precautions
should be followed in order to avoid transmission of dangerous fungi, bacteria and other
pathogens found in compost.
— Always wear gloves to avoid direct contact with the skin.
— Always wear protective footwear that covers your skin adequately.
— When stirring and tilling the compost, which is required on a regular basis in order for it to
process and break down, always wear a nose and mouth guard or dust mask to avoid inhaling
the various spores that will become airborne during tilling and turning.
— Do not store compost in fully closed or airtight containers.
— Always wash your hands after dealing with compost.
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ISO/FDIS 16929:2020(E)

6.1 Actions before and during incubation
6.1.1 Start-up of the test
6.1.1.1 Preparation of biowaste
As a carrier matrix, use biowaste, if possible from the input material of a composting plant treating
predominantly municipal waste, or, less satisfactorily, biowaste directly from households or grocery
stores for example.
NOTE Alternatively, a representative artificial biowaste with, for example, the following ingredients can
be used:
— freshly mixed fruit and vegetable waste;
— rabbit feed (seeds
...

PROJET
NORME ISO/FDIS
FINAL
INTERNATIONALE 16929
ISO/TC 61/SC 14
Plastiques — Détermination du degré
Secrétariat: DIN
de désintégration des matériaux
Début de vote:
2020-12-18 plastiques dans des conditions de
compostage définies lors d'un essai à
Vote clos le:
2021-02-12
échelle pilote
Plastics — Determination of the degree of disintegration of plastic
materials under defined composting conditions in a pilot-scale test
LES DESTINATAIRES DU PRÉSENT PROJET SONT
INVITÉS À PRÉSENTER, AVEC LEURS OBSER-
VATIONS, NOTIFICATION DES DROITS DE PRO-
TRAITEMENT PARALLÈLE ISO/CEN
PRIÉTÉ DONT ILS AURAIENT ÉVENTUELLEMENT
CONNAISSANCE ET À FOURNIR UNE DOCUMEN-
TATION EXPLICATIVE.
OUTRE LE FAIT D’ÊTRE EXAMINÉS POUR
ÉTABLIR S’ILS SONT ACCEPTABLES À DES FINS
INDUSTRIELLES, TECHNOLOGIQUES ET COM-
Numéro de référence
MERCIALES, AINSI QUE DU POINT DE VUE
ISO/FDIS 16929:2020(F)
DES UTILISATEURS, LES PROJETS DE NORMES
INTERNATIONALES DOIVENT PARFOIS ÊTRE
CONSIDÉRÉS DU POINT DE VUE DE LEUR POSSI-
BILITÉ DE DEVENIR DES NORMES POUVANT
SERVIR DE RÉFÉRENCE DANS LA RÉGLEMENTA-
©
TION NATIONALE. ISO 2020

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ISO/FDIS 16929:2020(F)

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publication ne peut être reproduite ni utilisée sous quelque forme que ce soit et par aucun procédé, électronique ou mécanique,
y compris la photocopie, ou la diffusion sur l’internet ou sur un intranet, sans autorisation écrite préalable. Une autorisation peut
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ISO/FDIS 16929:2020(F)

Sommaire Page
Avant-propos .iv
Introduction .v
1 Domaine d’application . 1
2 Références normatives . 1
3 Termes et définitions . 1
4 Principe . 2
5 Appareillage . 3
6 Mode opératoire d’essai. 3
6.1 Actions avant et durant l’incubation . 4
6.1.1 Début de l’essai . 4
6.1.2 Retournement . 6
6.1.3 Fin de l’essai . 6
6.2 Analyse et contrôle de processus . 7
6.2.1 Début de l’essai . 7
6.2.2 Pendant l’essai . 7
6.2.3 Fin de l’essai . 8
7 Calcul . 9
8 Validité de l’essai .10
9 Rapport d’essai .10
Bibliographie .11
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Avant-propos
L'ISO (Organisation internationale de normalisation) est une fédération mondiale d'organismes
nationaux de normalisation (comités membres de l'ISO). L'élaboration des Normes internationales est
en général confiée aux comités techniques de l'ISO. Chaque comité membre intéressé par une étude
a le droit de faire partie du comité technique créé à cet effet. Les organisations internationales,
gouvernementales et non gouvernementales, en liaison avec l'ISO participent également aux travaux.
L'ISO collabore étroitement avec la Commission électrotechnique internationale (IEC) en ce qui
concerne la normalisation électrotechnique.
Les procédures utilisées pour élaborer le présent document et celles destinées à sa mise à jour sont
décrites dans les Directives ISO/IEC, Partie 1. Il convient, en particulier de prendre note des différents
critères d'approbation requis pour les différents types de documents ISO. Le présent document a été
rédigé conformément aux règles de rédaction données dans les Directives ISO/IEC, Partie 2 (voir www
.iso .org/ directives).
L'attention est attirée sur le fait que certains des éléments du présent document peuvent faire l'objet de
droits de propriété intellectuelle ou de droits analogues. L'ISO ne saurait être tenue pour responsable
de ne pas avoir identifié de tels droits de propriété et averti de leur existence. Les détails concernant
les références aux droits de propriété intellectuelle ou autres droits analogues identifiés lors de
l'élaboration du document sont indiqués dans l'Introduction et/ou dans la liste des déclarations de
brevets reçues par l'ISO (voir www .iso .org/ brevets).
Les appellations commerciales éventuellement mentionnées dans le présent document sont données
pour information, par souci de commodité, à l’intention des utilisateurs et ne sauraient constituer un
engagement.
Pour une explication de la nature volontaire des normes, la signification des termes et expressions
spécifiques de l'ISO liés à l'évaluation de la conformité, ou pour toute information au sujet de l'adhésion
de l'ISO aux principes de l’Organisation mondiale du commerce (OMC) concernant les obstacles
techniques au commerce (OTC), voir le lien suivant: www .iso .org/ iso/ fr/ avant -propos.
Le présent document a été élaboré par le comité technique ISO/TC 61, Plastiques, sous-comité SC 14,
Aspects liés à l'environnement, en collaboration avec le Comité Européen de Normalisation (CEN), comité
technique CEN/TC 249, Plastiques, conformément à l'Accord de coopération technique entre l'ISO et le
CEN (Accord de Vienne).
Cette quatrième édition annule et remplace la troisième édition (ISO 16929:2019), qui a fait l’objet d’une
révision technique.
Les principales modifications par rapport à l’édition précédente sont les suivantes:
— en 6.1.1, la quantité minimale de déchets biologiques est passée de 30 kg à 15 kg, en raison de la plus
petite taille des composteurs;
— en 6.2.2.3, un profil de température distinct a été ajouté pour couvrir les essais, y compris la
production de compost pour les essais d'écotoxicité.
Il convient que l’utilisateur adresse tout retour d’information ou toute question concernant le présent
document à l’organisme national de normalisation de son pays. Une liste exhaustive desdits organismes
se trouve à l’adresse www .iso .org/ fr/ members .html.
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Introduction
Le traitement biologique de matériaux plastiques biodégradables inclut le compostage aérobie dans
des installations municipales ou industrielles de traitement des déchets biologiques bien exploitées.
Déterminer à échelle pilote le degré de désintégration des matériaux plastiques représente une étape
importante dans un programme d’essais visant à évaluer l’aptitude de tels matériaux au compostage
industriel.
Il y a aptitude au compostage industriel lorsqu’il a été démontré (comme peuvent le faire des méthodes
d’essai normalisées) qu’un matériau peut être biodégradé et désintégré dans un système de compostage
et achève sa biodégradation durant l’utilisation finale du compost. Le compost doit répondre aux
critères de qualité pertinents, incluant une basse teneur en métaux réglementés, l’absence d’écotoxicité,
l’absence de résidus clairement identifiables.
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PROJET FINAL DE NORME INTERNATIONALE ISO/FDIS 16929:2020(F)
Plastiques — Détermination du degré de désintégration
des matériaux plastiques dans des conditions de
compostage définies lors d'un essai à échelle pilote
1 Domaine d’application
Le présent document définie une méthode d’essai utilisée pour déterminer le degré de désintégration
des matériaux plastiques lors d’un essai de compostage aérobie à échelle pilote dans des conditions
définies. Elle fait partie d’un programme global pour l’évaluation de l’aptitude des plastiques au
compostage, comme indiqué dans l’ISO 17088.
La méthode d’essai exposée dans le présent document peut également être utilisée pour déterminer
l’influence du matériau d’essai sur le processus de compostage et la qualité du compost obtenu. Cette
méthode d’essai ne peut être utilisée pour déterminer la biodégradabilité aérobie d’un matériau d’essai.
NOTE Il existe d’autres méthodes pour cet essai (voir par exemple l’ISO 14851, l’ISO 14852 ou l’ISO 14855-1
et l’ISO 14855-2).
2 Références normatives
Il n’y a aucune référence normative dans le présent document
3 Termes et définitions
Pour les besoins du présent document, les termes et définitions suivants s’appliquent.
L’ISO et l’IEC tiennent à jour des bases de données terminologiques destinées à être utilisées en
normalisation, consultables aux adresses suivantes:
— ISO Online browsing platform: disponible à l’adresse https:// www .iso .org/ obp
— IEC Electropedia: disponible à l’adresse http:// www .electropedia .org/
3.1
dégradation
processus irréversible entraînant une modification significative de la structure d’un matériau,
caractérisé par une perte de propriétés (par exemple intégrité, masse ou structure moléculaire,
résistance mécanique) et/ou par une fragmentation, influencé par les conditions environnementales et
se déroulant sur une période de temps comprenant une ou plusieurs étapes
3.2
biodégradation
dégradation (3.1) causée par une activité biologique, en particulier par une action enzymatique
entraînant une modification significative de la structure chimique d’un matériau
3.3
désintégration
cassure physique d’un matériau en très petits fragments
3.4
compost
conditionneur organique du sol obtenu par biodégradation (3.2) d’un mélange principalement constitué
de divers résidus végétaux éventuellement associés à un autre matériau organique, et ayant une teneur
en minéraux limitée
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3.5
compostage
procédé aérobie destiné à produire du compost (3.4)
3.6
aptitude au compostage
aptitude d’un matériau à être biodégradé dans un processus de compostage (3.5)
3.7
maturité du compost
cotation de la maturité d’un compost (3.4) sur la base du mesurage de la température maximale dans un
essai d’auto-échauffement utilisant des vases de Dewar
Note 1 à l'article: Elle est exprimée en termes de «Rottegrad» (voir 6.2.3.1).
3.8
matières sèches totales
quantité de matières solides obtenue par prélèvement d’un volume connu de matériau d’essai ou de
compost (3.4) et séchage à environ 105 °C jusqu’à l’obtention d’une masse constante
3.9
matières solides volatiles
quantité de matières solides obtenue par soustraction des résidus d’un volume connu de matériau
d’essai ou de compost (3.4) après incinération à environ 550 °C de la teneur en matières sèches totales
(3.8) du même échantillon
Note 1 à l'article: La teneur en matières solides volatiles est un indicateur de la quantité de matière organique
présente.
4 Principe
L’essai de désintégration est effectué dans des conditions de compostage définies et normalisées à
échelle pilote.
Le matériau d’essai est mélangé aux déchets biologiques frais à une concentration précise et introduit
dans un environnement de compostage défini. Une population microbienne naturelle ubiquiste
commence spontanément le processus de compostage et la température augmente. La masse en
compostage est régulièrement retournée et mélangée. La température, la valeur du pH, la teneur en
humidité et la composition gazeuse sont régulièrement surveillées. Il convient qu’elles satisfassent
à certaines exigences pour garantir une activité microbienne suffisante et appropriée. Le processus
de compostage est maintenu jusqu’à ce qu’un compost entièrement stabilisé soit obtenu, ce qui est en
général le cas au terme de 12 semaines.
Le compost est observé visuellement à des intervalles de temps réguliers pour déceler tout effet
négatif du matériau d’essai sur le processus de compostage. À la fin de l’essai, la maturité du compost
est déterminée et le mélange de compost et de matériau d’essai est tamisé au moyen de tamis ayant
des mailles de 2 mm et de 10 mm. La désintégration du matériau d’essai est évaluée sur la base des
matières sèches totales en comparant la fraction du matériau d’essai retenue par le tamis de 2 mm et la
quantité soumise à essai. Le compost obtenu à la fin du processus de compostage peut servir à d’autres
mesurages, comme les analyses chimiques et les essais d’écotoxicité.
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5 Appareillage
5.1 Environnement de compostage
5.1.1 Généralités
L’environnement de compostage peut être soit un composteur à échelle pilote, soit des filets enfouis dans
un composteur à échelle pilote. Le volume de chaque composteur doit être suffisamment élevé pour
permettre à l’auto-échauffement de se dérouler naturellement. Une aération suffisante et également
répartie doit être assurée par un système de ventilation approprié. Pour normaliser les conditions de
l’essai, les essais de compostage peuvent être effectués dans des composteurs placés dans une chambre
climatique à température constante ou dans des composteurs isolés.
Si, durant la phase thermophile spontanée, le compost atteint des températures supérieures à 65 °C,
il est possible que la diversité des espèces microbiennes soit réduite. Pour restaurer l’ensemble des
bactéries thermophiles, le compost peut être ré-inoculé avec un compost mature (environ 10 g/kg de
masse initiale de déchets biologiques) d’origine récente (trois mois au maximum).
5.1.2 Composteurs
5.1.2.1 Volume et matériau
Les composteurs doivent:
— avoir un volume minimal de 35 l;
— être composés d’un matériau robuste, thermorésistant et non biodégradable;
— ne pas influer sur le processus de compostage ou la qualité du compost.
5.1.2.2 Drainage
Le drainage doit être assuré par une couche de drains d’une épaisseur de 5 cm au moins au fond des
composteurs.
5.1.3 Filets pour échantillons, s’ils sont utilisés, doivent être composés d’un matériau à mailles de
1 mm, en un plastique non dégradable résistant à des températures jusqu’à 120 °C. Le volume minimal
doit être de 20 l.
5.2 Appareil de mesure de la température
5.3 pH-mètre
5.4 Appareil de mesure de l’oxygène
5.5 Tamis, de forme adaptée avec des grilles ayant des mailles de 2 mm et 10 mm (par exemple, tel que
spécifié dans l’ISO 3310-2).
6 Mode opératoire d’essai
AVERTISSEMENT — Le compost peut contenir des organismes potentiellement pathogènes.
Il convient par conséquent de prendre les précautions appropriées lors de sa manipulation.
L’aspergillose, le poumon du fermier, l’histoplasmose, la maladie du légionnaire, la paronychie
et le tétanos sont quelques-unes des affections les plus courantes qui peuvent résulter d’un
contact non protégé avec du compost. Il convient que les précautions générales de sécurité
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ISO/FDIS 16929:2020(F)

suivantes soient suivies afin d'éviter la transmission de champignons, bactéries et autres agents
pathogènes dangereux présents dans le compost.
— Toujours porter des gants pour éviter tout contact direct avec la peau.
— Toujours porter des chaussures de protection qui couvrent votre peau de manière adéquate.
— Lorsque l’on remue et retourne le compost, ce qu’il faut faire régulièrement afin que le compost se
transforme et se décompose, toujours porter un protège-nez et un protège-dents ou un masque
anti-poussière pour éviter d'inhaler les diverses spores qui sont mises en suspension dans l'air au
cours de ces opérations.
— Ne pas stocker le compost dans des contenants entièrement fermés ou hermétiques.
— Toujours se laver les mains après avoir utilisé du compost.
6.1 Actions avant et durant l’incubation
6.1.1 Début de l’essai
6.1.1.1 Préparation des déchets biologiques
Comme matrice, utiliser si possible des déchets biologiques prélevés sur le matériau entrant d’une
installation de compostage traitant surtout des déchets municipaux, ou utiliser, mais cela est moins
satisfaisant, des déchets biologiques provenant directement de maisons particulières ou de magasins
d’alimentation, par exemple.
NOTE Il est aussi possible d’utiliser des déchets artificiels représentatifs, comprenant par exemple les
ingrédients suivants:
— déchets récemment mélangés de fruits et de légumes;
— nourriture pour lapins (graines et granulés de légumes séchés extrudés);
— compost mature;
— eau en quantité suffisante pour obtenir une bonne teneur en humidité;
— un agent de gonflement (tels que des copeaux de bois ou de l’écorce).
Il est important que des déchets biologiques homogènes de même âge et de même origine soient
...